Page 42 - E-MODUL

produsen. Logo halal harus telah mendapat
sertifikasi halal dan LPPOM MUI yang
dibuktikan dengan sertifikat. Logo halal ini
sesuai dengan logo halal dari MUI dan
mencantumkan nomor sertifikat halal dari
MUI pada label.
c. Petunjuk Penyimpanan (Directions to Store)
Petunjuk ini perlu diperhatikan dan
diikuti. Karena merupakan faktor penting
untuk menjaga pangan tetap aman
dikonsumsi, apalagi jika setelah kemasan
dibuka pangan tidak langsung habis
dikonsumsi.
d. Peringatan
Label peringatan wajib dicantumkan jika
pangan mengandung bahan tertentu.
Contohnya tidak cocok untuk bayi, tidak
untuk manula, atau tidak untuk penderita
hipertensi dan peringatan lainnya. Pangan
yang mengandung babi wajib
mencantumkan tulisan “Mengandung Babi”
dengan dasar putih dan tulisan berwarna
merah disertai dengan gambar babi.

Fungsi dari sebuah label adalah untuk
menunjukkan informasi detail tentang sebuah
produk, sehingga konsumen bisa lebih berhati-
hati dalam membeli atau menggunakan suatu

36
36
36