Page 5 - PANDUAN PENGURUSAN RMT

1.1 PENDAHULUAN

Rancangan Makanan Tambahan (RMT) tidaklah bermaksud untuk

menggantikan makanan yang disampaikan kepada seseorang murid sekolah
oleh ibu bapa atau penjaganya. Rancangan ini bermaksud untuk memberi

makanan tambahan, iaitu ¼ - ⅓ daripada jumlah keperluan harian bagi
seorang murid sekolah dari segi taraf pemakanan dan tidaklah untuk memberi
keperluan harian sepenuhnya. RMT di sekolah adalah satu usaha yang

bersepadu dan selaras dengan usaha-usaha lain yang berkaitan dengan
kesihatan dan pemakanan di sekolah.

1.2 RASIONAL

Kajian-kajian yang telah dijalankan menunjukkan bahawa:

1.2.1. Di antara 15-20 peratus daripada jumlah murid yang datang ke sekolah

mengalami ‘kelaparan tersembunyi’ iaitu tidak bersarapan (sekolah
pagi) atau makan tengah hari (sekolah petang).

1.2.2. Lebih kurang 35 peratus murid sekolah rendah menunjukkan tanda-
tanda salah pemakanan (malnutrition).

1.2.3. Salah pemakanan dan kesan bersama-sama yang diakibatkan oleh
salah pemakanan dan serangan penyakit (infection), menimbulkan
pelbagai masalah dari segi pertumbuhan badan (growth), pencapaian

dalam pelajaran (learning) serta kelakuan penyesuaian diri (adaptive
behavior).

1.3 SEJARAH PERKEMBANGAN DAN PELUASANNYA

1.3.1. Selepas Perang Dunia yang ke-2, Pemerintah Tentera British (BMA)
telah mengadakan satu rancangan makanan tambahan di sekolah–

sekolah sebagai suatu usaha kecemasan.

1.3.2. Dalam masa lebih kurang dua puluh lima tahun yang berikut, RMT

telah dijalankan di beberapa buah sekolah terpilih, kebanyakkan

5