Page 35 - Vigilante - Agosto - Septiembre 2021

DATO INTERESANTE

ALIMENTOS PARA TENER
UN CORAZÓN SANO

El corazón es el órgano principal del sistema Una dieta rica en nueces y cacahuetes está fólico, al zinc, al hierro, al calcio, a la
circulatorio y responsable del correcto asociada a una menor mortalidad y así, a vitamina K y a los antioxidantes que
funcionamiento del cuerpo, ya que de él depende un menor riesgo de muerte por contiene.
que la sangre (y por lo tanto el oxígeno) lleguen al enfermedad cardiovascular. Las fresas
resto de órganos y partes del organismo. Las nueces son uno de los mejores Un estudio de la American Heart
La obesidad, el colesterol o la diabetes son alimentos para nuestro corazón. Sus Association publicado en la revista
algunos factores que deben vigilarse y que beneficios se deben a sus altos niveles de Circulation, concluyó que comer tres o más
pueden desaparecer siguiendo una dieta ácidos grasos Omega-3, que protegen el porciones de fresas a la semana puede
equilibrada y rica en sustancias beneficiosas para corazón. ayudar a las mujeres a reducir hasta un
el corazón. El brócoli tercio el riesgo de sufrir un ataque al
Esto son algunos alimentos que ayudan a tener un El brócoli es un alimento que ayuda a corazón. Las fresas controlan la tensión
corazón sano. reducir el riesgo de accidentes vasculares. arterial, contienen flavonoides, que
Las nueces No sólo es bueno para combatir el cáncer, contribuyen a dilatar las arterias y protegen
Según un estudio de la Escuela de Medicina de la también es muy beneficioso para nuestro el endotelio (la capa interior de los vasos
Universidad de Vanderbilt en Nashville (EE.UU.). corazón. Sus beneficios se deben al ácido sanguíneos).

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