Page 77 - 275f

κές χώρες, όπως στη Γερμανία. Μαζί με τους μένοι. Επομένως, είναι απαραίτητος ο ποιοτι- σε αυτό το στάδιο, ενώ ορισμένες δοκιμές δι-
αδειοδοτημένους Ευρωπαίους εταίρους μας, κός έλεγχος όταν τα αχλάδια FRED® αναχω- ερευνούν τώρα τη δυνατότητα να διατίθενται
τη BelOrta στις Κάτω Χώρες, τις Fruits & ρούν από τους σταθμούς συσκευασίας των για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Compagnie και Blue Whale στη Γαλλία και την αδειοδοτημένων εμπόρων μας. Κατά τη φά- Οι Έλληνες καλλιεργητές μπορούν κατ’ αρ-
Origine Group στην Ιταλία αναπτύσσονται πε- ση έρευνας και ανάπτυξης ανακαλύψαμε ότι χάς να ενταχθούν στο πρόγραμμα φύτευσης
ραιτέρω διεθνείς αγορές βήμα-βήμα. Ο στό- στην Ελβετία τέσσερις ποικιλίες αχλαδιών κα- με εμπορική άδεια, εάν η ποικιλία CH 201 ται-
χος μας για το 2025 είναι να διαθέτουμε στα- τέχουν μερίδιο αγοράς 84%. Και οι τέσσερις ριάζει στις τοπικές συνθήκες καλλιέργειας.
θερούς όγκους στις βασικές μας αγορές που ποικιλίες δημιουργήθηκαν και επιλέχθηκαν Μέχρι στιγμής, δεν έχει γίνει δοκιμαστική φύ-
είναι η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Ελβετία. Ταυ- πριν από περισσότερα από 130 χρόνια. Συνε- τευση. Στην ιδανική περίπτωση, οι καλλιεργη-
τόχρονα, αναζητούμε αγορές εκτός Ευρώπης, πώς ναι, υπάρχει χώρος για καινοτομία στην τές θα θέλαμε οι καλλιεργητές να έχουν ήδη
οι οποίες θα συμπληρωθούν με αχλάδια που κατηγορία των αχλαδιών. Ο στόχος μας με το εμπειρία στην καλλιέργεια αχλαδιών.
καλλιεργούνται στη Νότια Αφρική και τη Χι- FRED® πάει μακριά. Μας αρέσει να προσελ- Κλείνοντας, είμαστε βέβαιοι ότι η άφιξη των
λή από το 2025. Τέλος, η τιμή που λαμβάνουν κύουμε καταναλωτές που συνήθως δεν αγο- αχλαδιών FRED® στις διάφορες αγορές δη-
τα αχλάδια FRED® στις αγορές, είναι ανώτερη ράζουν αχλάδια ή θα τα φάνε πολύ δύσκολα, μιουργεί εξαιρετικές ευκαιρίες για την εκμε-
από των κοινών αχλαδιών και επίσης δεν πα- καθώς η κατά κεφαλήν κατανάλωση ετησί- τάλλευση της μάρκας σε κορυφαίο επίπεδο
ρουσιάζει διακυμάνσεις, καθώς η ζήτηση είναι ως στις περισσότερες χώρες εξακολουθεί να premium προϊόντος.
πάντα μεγαλύτερη από την προσφορά. είναι χαμηλή.

Γενικά μιλώντας, ποια είναι τα πλεονεκτήματα Συνεπώς, ποια είναι τα σχέδια επέκτασης της
ενός club αχλαδιού απέναντι σε ένα κοινό αχλάδι; καλλιέργιεας των αχλαδιών FRED®. Θα μπο- Contact
Οι club ποικιλίες αχλαδιών και όσες βρί- ρούσαν αυτά τα σχέδια να συμπεριλαμβάνουν
σκονται υπό ειδικό καθεστώς διαχείρισης θα την καλλιέργεια του και στην Ελλάδα;
πρέπει προσφέρουν ξεκάθαρο όφελος στους Αναμένουμε μια σχετικά ισχυρή επέκταση Michael Weber
καταναλωτές και τους καλλιεργητές. Μιλά- της καλλιέργειας στη Γαλλία, την Ιταλία και τις VariCom GmbH
με για ποικιλίες που εάν ο καταναλωτής εί- Κάτω Χώρες, φτάνοντας τα 3.500 στρέμμα- Διευθύνων Σύμβουλος
ναι διατεθειμένος να πληρώσει υψηλότερη τα έως το 2025. Όλα τα χαρακτηριστικά των Τηλ: + 41 (0) 58 460 61 96
τιμή για αυτές επειδή του αρέσουν, τότε όλοι αχλαδιών είναι ευνοϊκά, καθώς η αποθήκευ- E-mail: mweber@varicom.ch
στην αλυσίδα εφοδιασμού είναι ευχαριστη- ση τους μπορεί να παραταθεί μέχρι τον Μάρτιο

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 275