Page 111 - เอกสารประกอบการอบรม วิทยาศาสตร์
P. 111

ู
                                                                                                         ุ่
                                                               ู้
                     6.2.3 (10 นาที) ให้นักเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรข้อมูลที่สืบค้นด้วยวิธี gallery walk โดยครจัดกลม
                                                       ี
                           ้
              นักเรียนใหม่ ใหทุก ๆ กลุ่มมีสมาชกจากกล่มฝายบท กล่มมะละกอพนธุ์แขกดำ กล่มข้าวสีทอง กล่มมันฝรั่ง GMOs
                                                                                              ุ
                                                                      ั
                                          ิ
                                                    ้
                                                            ุ
                                                         ี
                                                                                 ุ
                                                 ุ
              และกลุ่มมะเขอเทศ GMOs และกำหนดใหนกเรยนในกล่มใหมน้ แลกเปล่ยนขอมลและอภปรายกน เพอหาขอสรป
                                                                              ้
                                                             ุ
                          ื
                                                                 ่
                                                                          ี
                                                                   ี
                                                                                                         ุ
                                                                                                      ้
                                                      ี
                                                 ้
                                                   ั
                                                                                                 ื
                                                                                             ั
                                                                                        ิ
                                                                                ู
                                                                                                 ่
                                                                                                       ์
              เกี่ยวกับ สาเหตุที่ต้องดัดแปรพันธุกรรม ประโยชน และผลกระทบของสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรมที่มีต่อมนุษย
                                                       ์
                               ้
                     สุดท้าย ใหแบ่งนักเรียนเป็น 2 กลุ่ม และชี้แจงนักเรียนให้เตรียมข้อมูลสำหรับกิจกรรมโต้วาทีในญัตต  ิ
              “GMOs ช่วยมนุษย์ได้จริงหรือ??” ในคาบต่อไป โดยฝ่ายเสนอจะต้องเตรียมข้อมูลเพื่อนำเสนอประเด็นประโยชน์
              และความสำคัญของการใช้สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม ในขณะที่ฝ่ายค้านนำเสนอประเด็นหักล้าง เช่น โทษ หรอ
                                                                                                          ื
              ทางเลือกอื่นที่ดีกว่าการใช้สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม และให้แต่ละฝ่ายเลือกตัวแทนในการโต้วาทีฝ่ายละ 4 คน
                                                                                                         ุ
              (โดยมี 1 คนเป็นหัวหน้าของแต่ละฝ่าย) และนักเรียนคนที่เหลือในกลุ่ม ทำหน้าที่ในการเตรียมข้อมูลสนับสนน
              การโต้วาทีของตัวแทน
                     สามารถศึกษาแนวทางการจัดกิจกรรมโต้วาทีไดจากวิดีโอ
                                                            ้
                     [ทอล์ก-กะ-เทย] โต้วาท มศว v.s. จุฬา : "เป็นวัยรุ่นมันเหนื่อย"
                                          ี
                     (URL: https://www.youtube.com/watch?v=FtKH0pYbrH0&t=268s)

                     ี่
                คาบท 2                                                                              50 นาที

                 6.3  ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป (Explanation)
                     6.3.1 (50 นาท) กิจกรรมโต้วาท  ี
                                   ี
                     ให้นักเรียนโต้วาทีในญัตติ “GMOs ช่วยมนุษย์ได้จริงหรือ ??” โดยมีครูทำหน้าที่เป็นพิธีกรและกรรมการ
              ผู้โต้วาทีของแต่ละฝ่ายมีเวลาในพูดคนละ 2 นาที (มีเวลาให้ปรึกษาขอมูลกับเพื่อนนักเรียนก่อนที่ตัวแทนแต่ละคน
                                                                      ้
                              ี
              จะนำเสนอ 1 นาท) หลังจากจบการโต้วาที ครูสรุปประเด็นต่าง ๆ ที่นักเรียนได้แสดงความคิดเห็นกัน โดยอาจ
                                                     ู
              สรุปว่า GMOs มีทั้งประโยชน์และโทษ ทั้งนครควรเน้นประเด็นเกี่ยวกับการได้มาซึ่งความรู้ การตรวจสอบความ
                                                   ี้
              น่าเชื่อถือของข้อมูล และความน่าเชื่อถือของวิธีการสืบค้นข้อมูล

                                                                                                        ้
                หมายเหตุ: ในการจัดกิจกรรมโต้วาที ครูอาจต้องประเมินว่านักเรียนสามารถเข้าถึงแหล่งข้อมูลเพื่อสืบคน
                          เตรียมความพร้อมสำหรับการโต้วาทีหรือไม่ หากครูประเมินแล้วว่าไม่สามารถจัดกิจกรรมได้ อาจใช ้
                                     ี่
                          ชุดกิจกรรมท 6.3.2 6.3.3 และ 6.3.4 แทนได  ้



                     6.3.2 (15 นาท) กิจกรรมเลือกข้าง
                                   ี
                                                                                                    ์
                          ้
                                               ี
                                        ้
                                                                            ู
                     ครสรางความท้าทายใหกบนักเรยน โดยชี้แจงว่าเม่อนักเรยนมีความร้ความเข้าใจเกี่ยวกับประโยชนและโทษ
                        ู
                                                              ื
                                                                   ี
                                         ั
                                                                                                         ้
              ของสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรมแล้ว ต่อไปครจะตรวจสอบความคิดเห็นของนักเรียน โดยครูจะมีคำถาม 3 ขอ
                                                    ู
              เพื่อให้นักเรียนเลือกคำตอบว่า “เห็นด้วย” หรือ “ไม่เห็นด้วย”
              วิทยาศาสตร์: สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม                                          หน้า 14 จาก 31
                                                          102
   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116