Page 6 - المجلة العالمية 1..

P. 6

‫طريقة عمل الفاهيتا‪:‬‬

‫المقادير‪:‬‬

‫زيت نباتي ‪ 4 -‬ملاعق كبيرة‬
‫عصير ليمون حامض ‪ -‬ملعقتان كبيرتان‬

‫ملح ‪ -‬ملعقة صغيرة‬
‫فلفل أسود ‪ -‬نصف ملعقة صغيرة‬

‫أوريغانو ‪ -‬ملعقتان صغيرتان‬
‫كمون ‪ -‬ملعقة صغيرة‬

‫ثوم بودرة ‪ -‬ملعقة صغيرة‬
‫فلفل أحمر حار ‪ -‬نصف ملعقة صغيرة‬

‫بابريكا ‪ -‬نصف ملعقة صغيرة‬
‫فلفل حريف رقائق ‪ -‬نصف ملعقة صغيرة‬
‫صدر دجاج منزوع الجلد‪ ،‬مق ّطع إلى شرائح ‪ 600 -‬غرام‬
‫فلفل رومي مل ّون حجم صغير‪ ،‬مق ّطع إلى شرائح‬
‫بصل حجم متوسط‪ ،‬مق ّطع إلى شرائح ‪3 -‬‬

‫خبز تورتيلا‬
‫جبن شيدر مبشور ‪ -‬كوب ونصف‬
‫كريمة حامضة ‪ 6 -‬ملاعق كبيرة‬

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11