Page 100 - mein ZauberTopf 06/2017
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QUITTEN
Die Quitten werden von
Pastinaken und Zwiebeln
sowie Ingwer begleitet
Nach dem Garen können
alle Zutaten mit etwas Sahne
cremig püriert werden
Quittensuppe
mit Pastinaken
Rezept auf Seite 102
Diese Quittensuppe macht der
beliebten Kürbissuppe Konkurrenz.
Das feste Fruchtfleisch der
Quitte kocht und püriert der
Thermomix® übrigens
im Nu!
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