Page 14 - mein ZauberTopf 06/2017
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KLASSIKER
Sous-vide-Filet mit
Herzoginkartoffeln
Rezept auf Seite 17
Garkorb im Einsatz
Das eingeschweißte Filet wird
direkt in den Gareinsatz gelegt Sous-vide-Garen liegt voll im Trend.
und gart im eigenen Saft. Das Gut, dass der Theromix® einen extra
sorgt für intensiven Geschmack. Sous-vide-Garer ersetzt! Steak
gelingt so außerordentlich zart
und saftig – das solltet ihr
unbedingt ausprobieren!
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