Page 103 - Libro recetas Javi

Pan de Plátano y Nuez RINDE 1 PAN PEQUEÑO

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 Mezcla la mantequilla con el azúcar.
10 minutos 2 Mezcla los huevos, el puré de plátano y la vainilla. Deja de
TIEMPO DE COCCIÓN: lado.
40 minutos 3 Selecciona Preheat, en la freidora de aire Cosori ajusta la
temperatura a 150°C y presiona Inicio/Pausa.
4 Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
28 g de mantequilla sin sal, 5 Une los ingredientes secos en los húmedos hasta que se
ablandada combinen. Mezcla luego las nueces picadas.
100 g de azúcar 6 Engrasa 1 molde para mini panes con aceite en aerosol
1 huevo, batido y llénalo con la mezcla. Coloca en la freidora de aire
2 plátanos maduros en puré precalentada.
2 ml de extracto puro de vainilla 7 Selecciona Postres, ajusta a 40 minutos y presiona
20 g de harina todo uso Inicio/Pausa.
3 g de bicarbonato de sodio
2 g de sal
40 g de nueces picadas
Aceite en aerosol antiadherente

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