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44 Pilón de la alimentación y nutrición / República Dominicana
Interpretación del ícono de
las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos de la
República Dominicana
La figura seleccionada y validada en la pobla-
ción para representar las Guías Alimentarias
Basadas en Alimentos de la República Domi-
nicana es un pilón de madera, denominado
“Pilón de la Alimentación y Nutrición” (PAN),
sustentado sobre la base de una tabla de picar
vegetales, carnes y pescados que contiene la
leche materna como primer alimento y el paso
hacia los demás alimentos recomendados en
el pilón, y en el entorno se presentan diversas
actividades deseables para alcanzar hábitos
saludables.
Para su interpretación más correcta y organizada, recomendamos la interpretación de la imagen
desde abajo hacia arriba, donde observaremos que cada elemento representado está asociado
con alguna de las situaciones nutricionales que queremos cambiar en la población, a través de
los mensajes educativos de las GABAs. Veamos:
Tabla de la leche materna
Contiene un primer niño/a menor de seis meses alimen-
tándose solamente con leche materna, relativamente re-
tirado del pilón con los alimentos. Esto se relaciona con
la meta nutricional de aumento de un 12% a un 25% de la
lactancia materna exclusiva en los próximos cinco años.

