Page 3 - TEKNIK MASAKAN INTERNASIONAL
P. 3

. Boiling (Merebus),




                                                                                 Yaitu memasak bahan



                                                                                 makanan dalam zat cair pada



                                                                                 suhu < 100 ‘C.





































                                                                                                                                                                                     3
   1   2   3   4   5   6   7   8