Page 22 - Buku Prakarya kelas 8 Semester 1 bab 4
P. 22
Sumber: http://www.flexximedia.co.id, http://kota-ambon.blogspot.com, http://matt130289.wordpress.com, http://hudazoneeat-
ing-eating.blogspot.co.id, http://yogyakarta.panduanwisata.com, http://bloodycircas.blogspot.com
Gambar 4.14. Makanan tradisional Indonesia
Tugas 4
Perhatikanlah gambar di atas!
Gambar 4.14 merupakan bermacam-macam olahan pangan dari bahan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi yang ada Indonesia. Perhatikan
secara saksama enam gambar olahan pangan tersebut di atas. Apa nama
olahan pangan, bahan yang digunakan, dan teknik pengolahan pangan
apa saja yang digunakan. Diskusikan bersama temanmu! Sampaikan
dalam pembelajaran.
(Lihat Lembar Kerja Tugas 4)
LEMBAR KERJA-4 (LK-4)
Nama Anggota Kelompok : ..........................................................................................
Kelas : .....................................................................................................................................
Mengobservasi gambar produk olahan pangan serealia, kacang-kacangan,
dan umbi menurut nama olahan pangannya, bahan dan teknik pengolahan
pangan yang digunakan.
129
Prakarya
