Page 55 - PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN SEGAR
P. 55
DAFTAR RUJUKAN
Ifmalinda, I. (2017). PENGARUH JENIS KEMASAN PADA PENYIMPANAN ATMOSFIR
TERMODIFIKASI BUAH TOMAT. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 21(1), 1-7.
Fibrianti, S. M., Suada, I. K., & Rudyanto, M. D. (2012). Kualitas Telur Ayam Konsumsiyang
dibersihkan dan tanpa dibersihkan Selama Penyimpanan Suhu Kamar. Indonesia Medicus
Veterinus, 1(3), 408-416.
Djaelani, M. A. (2015). Pengaruh pencelupan pada air mendidih dan air kapur sebelum
penyimpanan terhadap kualitas telur ayam ras (Gallus L.). ANATOMI FISIOLOGI, 23(1), 24-
30.
