Page 38 - ตำราเคมีอินทรีย์ [Jadsada Ratniyom]
P. 38

10                                                               ความรู้เบื้องต้นของเคมีอินทรีย์


                ตัวอย่างที่ 1.2 | การเขียนโครงสร้างลิวอิส (ต่อ)
                           [3] เชื่อมพันธะเดี่ยวรอบอะตอมกลาง  [4] หากมีอิเล็กตรอนเหลือให้ใส่ที่อะตอม
                                      -
                                                   -
                           (ใช้ไป 6 e เหลือ 20 e) และใส่ กลาง จะได้
                           อิเล็กตรอนที่เหลือที่อะตอมที่ล้อมรอบ
                                              -
                           ไนโตรเจน (ใช้ไป 18 e)







                      ในการเขียนโครงสร้างลิวอิสของสารอินทรีย์ เมื่อมีการเขียนโครงสร้างของสารตัวอื่น ๆ แต่มี
               อะตอมกลางเป็นชนิดเดิมนั้น พบว่าอะตอมของธาตุชนิดเดียวกันมักจะมีจำนวนพันธะเท่าเดิม เช่น

               คาร์บอนอะตอมจะมี 4 พันธะ ไนโตรเจนอะตอนจะมี 3 พันธะกับ อิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยว 1 คู่ (สรุป
               รูปแบบจำนวนพันธะของแต่ละอะตอมแสดงด้านล่าง) ดังนั้นในการเขียนโครงสร้างลิวอิสจะง่ายและ
               สะดวกอย่างมาก ถ้าสามารถจดจำจำนวนพันธะที่แต่ละธาตุสามารถสร้างพันธะได้ เพราะถ้าเขียน
               โครงสร้างลิวอิสด้วยจำนวนพันธะที่แต่ละธาตุควรเป็นแล้ว ก็จะได้โครงสร้างลิวอิสที่ถูกต้องแน่นอน


                                                                         ี่
               |SUMMARY| สรุปรูปแบบจำนวนพันธะของแต่ละอะตอม (กรณีทอะตอมไม่ติดประจุ)



                                             carbon     nitrogen    oxygen    hydrogen    halogen
                จำนวนเวเลนต์อิเล็กตรอน         4           3          2           1          1
                จำนวนอิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยว    0           1          2           0          3
               ปรับปรงจาก: Wade, L. G. (2013). Organic Chemistry: Pearson Education, Inc.
                   ุ



               1.7 พหุพันธะ

                    (Multiple bonding)

                                                                                ิ
                      การเขียนโครงสร้างลิวอิสที่อธิบายไว้ในข้อ 1.6 เป็นการที่อะตอมแชร์อเล็กตรอนใช้ร่วมกัน 1
               คู่ (2 อิเล็กตรอน) เราจะเรียกว่าเป็นพันธะเดี่ยว (single bond) แต่หลาย ๆ โมเลกุลในสารประกอบ
                                                                                              ั
               อินทรีย์ มักมีการแชร์อิเล็กตรอนร่วมกันมากกว่า 1 คู่ อาจเป็น 2 คู่หรือ 3 คู่ซึ่งเราจะเรียกว่า พนธะคู่
               (double bond) และพันธะสาม (triple bond) ตามลำดับ
                      เอทิลีน (Ethylene, C2H4) เป็นสารอินทรีย์ที่คาร์บอนเชื่อมพันธะกันด้วยพันธะคู่ การที่

               คาร์บอนแต่ละอะตอมในเอทิลีนจะมีเวเลนต์อิเล็กตรอนครบแปดนั้น คาร์บอนจะต้องแชร์อิเล็กตรอน
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43