Page 423 - ตำราเคมีอินทรีย์ [Jadsada Ratniyom]
P. 423

อัลคีน (alkene)                                                                 395


                              7.4.11 ปฏิกิริยาออกซิเดชันของอัลคีน
                                       (Oxidative cleavage of Alkenes)
                                       ปฏิกิริยาออกซิเดชันโดยการตัดพันธะคู่ของอัลคีน (C=C) ออก และมีการสร้างพนธะ
                                                                                                      ั
                       C–O เกิดขึ้น โดยมักใช้ตัวออกซิไดส์เป็น KMnO4 และ O3 ในการทำปฏิกิริยา


                                     7.4.11A ปฏิกิริยาออกซิเดชันโดยใช้ด่างทับทิม (KMnO4)
                                            เมื่อนำอัลคีนมาทำปฏิกิริยากับด่างทับทิม (KMnO4) ในสภาวะที่เป็นกรด
                       หรือใช้ความร้อนมากพอ พันธะคู่ตรงอัลคีนจะถูกตัดออกไปเป็น หมู่คาร์บอนิล (C=O) สองโมเลกุล

                       โดยเกิดผ่านสารประกอบชนิด glycol ดังแสดง


























                       ในกรณีที่เกิดเป็นสารประกอบคาร์บอนิลแล้วอะตอมด้านหนึ่งที่ติดกับคาร์บอนเป็นไฮโดรเจน หรือเป็น
                                                                                      ิ
                       สารประกอบอัลดีไฮด์ ไฮโดรเจนนั้นถูกออกซิไดส์ต่อภายใต้สภาวะที่มีตัวออกซไดส์ (oxidizing agent)
                       ที่แรงกลายเป็นคาร์บอกซิลิกแอซิด (R'COOH) ดังนั้นปฏิกิริยาสุทธิ (overall net reaction) ของ
                       ปฏิกิริยาออกซิเดชันของอัลคีนโดยใช้ด่างทับทิมจะได้คีโตนและกรดคาร์บอกซิลิกเป็นสารผลิตภัณฑ  ์
   418   419   420   421   422   423   424   425   426   427   428