Page 21 - E magazine 879
P. 21
ปิดจุดเสี่ยง
ชี้จุดสำาคัญ ป้องกัน ASF
์
โรค ASF ในสุกร หรือ โรคแอฟริกันสวายฟีเวอร ถือเป็น ซึ่งจากการศึกษาพบว่า เลือดสุกรป่วย 1 หยด สามารถทำาให้สุกร
ั
ี
ิ
ำ
โรคที่มีความสาคัญต่อธุรกิจการผลิตสุกร เพราะหากระบาด ตายได้ท้งฟาร์ม โดยปัจจัยเสี่ยงท่นำาเชื้อเข้าฟาร์ม เร่มจาก “รถขนส่ง”
ี
้
้
้
ั
ี
ั
่
ุ
เขามาสรางความเสยหายไดอยางรนแรง ปจจุบนมรายงาน โดยเฉพาะรถจับสุกรไปโรงชำาแหละมีโอกาสปนเปื้อนเลือดหรือสิ่ง
ี
ี
ในหลายประเทศ โดยเฉพาะในเอเชียทั้ง จีน เวียดนาม คัดหลั่งจากโรงชำาแหละกลับมาท่ฟาร์มได้ ขณะท่ “คน” ถือเป็นพาหะ
์
ู
ื
ิ
ิ
์
ฟลิปปนส เมียนมาร สปป.ลาว กัมพชา และอ่นๆ ยังไม่มีวัคซีน สำาคัญที่นำาเชื้อแพร่ไปในระยะไกล จากการปนเปื้อนหรือนำาผลิตภัณฑ ์
จากเนื้อสุกรที่มีเชื้อไปที่ต่างๆ การใช้ “เศษอาหาร” จากครัวเรือนที่
ป้องกันโรค ดังนั้น ไทย ซ่งเป็นประเทศเดียวในภูมิภาคที่ยัง มีเน้อสุกรมาเลี้ยงโดยไม่ผ่านความร้อนท่เหมาะสม “วัตถุดิบอาหาร
ึ
ี
ื
ั
ั
ไม่มีรายงานการเกิดโรค จึงต้องเฝ้าระวงป้องกนโรคด้วย สัตว์ที่ปนเปื้อน” พบในจีนที่มักกองวัตถุดิบไว้ในที่โล่ง จึงมีโอกาสได้
ระบบความปลอดภยทางชีวภาพ หรอ Biosecurity อยาง รับเชื้อจากหมูป่า เมื่อนำาไปใช้ก็เกิดปัญหา ส่วนการแพร่ทางอากาศ
ั
่
ื
เข้มแข็ง เพื่อป้องกันความสูญเสีย และสัตว์พาหะเกิดในระยะใกล้ๆ เท่านั้น
จากรายงานการระบาดของ ASF ทั่วโลก พบว่า “คน” ถือ
ำ
เป็นปัจจัยสาคัญในการนาเชื้อจากภายนอกเข้ามาในฟาร์ม (ประมาณ
ำ
40 เปอรเซ็นต์) โดยเฉพาะคนรบซื้อสุกรทมาจากพื้นทเสยง
์
่
ี
่
ี
่
ี
ั
น.สพ.ดำาเนิน จตุรวิตรวงศ์ ท่เข้ามาดูสุกรก่อนจับ หรือคนในฟาร์มท่ไปยังพื้นท่เส่ยงล้วนมีโอกาส
ี
ี
สัตวแพทย์ท่ปรึกษาฟาร์ม เกษตรกรท่เข้ามาดูงานในฟาร์ม คนเชือด
ี
ี
ี
ี
นำาเชื้อ ASF เข้ามาสร้างปัญหาในฟาร์มได้ ขณะที่การซื้อเนื้อสุกร
จากตลาดนัด หรือพื้นท่เสี่ยงมาบริโภคในฟาร์ม มีสัดส่วน 15
ี
์
ี
ั
การใช้เศษอาหารเลี้ยงสุกร อีก 10 เปอร์เซ็นต์ มาจากฟาร์มอยู่ใกล้
น.สพ.ดำ�เนิน จตุรวิตรวงศ์ รองกรรมก�รผ้จัดก�รอ�วุโส ด้�น เปอร์เซ็นต์ เช่นเดียวกบ การซื้ออาหารจากฟารมท่ป่วยเข้ามาใช้
ู
บริก�รวิช�ก�รสุกร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อ�ห�ร จำ�กัด (มห�ชน) กัน โดยเฉพาะฟาร์มเปิดที่อยู่ในหมู่บ้านเดียวกัน หากฟาร์มใดฟาร์ม
ื
่
หรอ ซีพีเอฟ เปิดเผยวา ไทยได้ติดตามข่าวการระบาดของโรค ASF หนึ่งเกิดโรคก็จะพบปัญหาตามไปด้วย นอกจากนั้น ยังเสี่ยงจากรถ
ในสุกรมาตั้งแต่มีรายงานการระบาดท่ประเทศจีน เมื่อเกือบ 3 ปีก่อน รับซื้อสุกร รถส่งอาหาร รถส่งสุกร ที่มาจากพื้นที่ รวมถึงโรงเชือด
ี
แพร่มายังประเทศเพื่อนบ้าน พร้อมเรียนร้ประสบการณ์จากต่าง เถื่อนที่มารับสุกรป่วยไปชำาแหละ สุดท้าย คือ การใช้แหล่งน้ำาร่วม
ู
ิ
ำ
ประเทศมาพัฒนาแนวทางการเฝ้าระวังป้องกัน โรค ASF ติดต่อจาก กัน หากฟาร์มใดมีปัญหาแล้วท้งซากสุกรป่วยลงแหล่งน้าก็เป็นการ
การสัมผัสโดยตรง ด้วยการกินเชื้อเข้าไป ไวรัสมีปริมาณสูงในเลือด แพร่เชื้อไปยังฟาร์มอื่นๆ ได้
สัตว์เศรษฐกิจ 21

