Page 23 - สัตว์เศรษฐกิจ Emagazine 886

LIVESTOCK ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเลี้ยงสัตว์
PRODUCTION MAGAZINE

พร้อมกันน้น มีผ้ผลิตอาหารสัตว์บางรายประกาศไม่รับซื้อ
ู
ั
ี
ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์บนเขา หรือไม่มาแปลงท่ไม่เผาตอซัง โดยรับซื้อ
ิ
ั
่
ทราคากโลกรมละ 11.50 บาท ขณะทผ้ผลิตรายอ่นรบซื้อท่ราคา
ี
่
ี
ื
ั
ู
ี
กิโลกรัมละ 11.10 บาท ส่วนพ่อค้าวัตถุดิบท่วไปรับซื้อท่ราคา 10.70-
ั
ี
11.15 บาท โดยอนาคตการผลิตไก่เนื้อส่งออก อาจมีเวียดนามเป็น
คู่แข่งสำาคัญ ซึ่งมีนโยบายเปิดประเทศสนับสนุนให้บริษัทต่างชาติ
เข้าไปลงทุน สร้างคอมเพลกผลิตไก่เนื้อครบวงจรขนาดใหญ่ ซึ่งหาก
สำาเร็จคาดว่า จะนาเงินตราเข้าเวียดนามกว่า 1 หมื่นล้านบาท
ำ
ต่อปี โดยวัตถุดิบอาหารสัตว์ในเวียดนามต่ากว่าไทยประมาณ 10
ำ
เปอร์เซ็นต์
ี
ด้านข้าวท่มีความพยายามผลักดันให้ใช้เป็นวัตถุดิบทดแทน โดย
ี
โรงงานอาหารสัตว์ซื้อข้าวเปลือกใช้อยู่แล้ว แต่ยังติดปัญหาราคาท่สูง
เกินไป ซึ่งวัตถุดิบแหล่งโปรตีน เริ่มจาก ปลาป่น เพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ั
กากถ่วเหลืองเพิ่มขึ้น 3.86 เปอร์เซ็นต์ กากเรปซีดลดลง 5.75
เปอร์เซ็นต์ กากเมล็ดทานตะวันเพิ่มขึ้น 14 เปอร์เซ็นต์ กากเมล็ด
ฝ้ายเพิ่ม 6.7 เปอร์เซ็นต์ กากปาล์มเพิ่มขึ้น 4.5 เปอร์เซ็นต์ ทิศทาง
ราคาปรับเพิ่ม ส่วน ธัญพืช ท่ผลิตเป็นอาหารสัตว ข้าว ผลิต
์
ี
เพิ่มขึ้น 0.84 เปอร์เซ็นต์ ข้าวโพดเพิ่ม 7.4 เปอร์เซ็นต์ ข้าวสาลี
เพิ่ม 0.84 เปอร์เซ็นต์ ข้าวบาร์เลย์ลดลง 7.8 เปอร์เซ็นต์ ข้าวไรม์
ทิศทางอาหารสัตว์ไทย... คงเป็นไปได้ยาก หลังจากท่ใช้มานานกว่า 4-5 ปี หลังจากยุโรป ลดลง 5.4 เปอร์เซ็นต์ ข้าวฟ่างเพิ่มขึ้น 5 เปอร์เซ็นต์
ี
หลังวิกฤตโควิด-19 ตะวันออกและออสเตรเลียผลิตและส่งออกเพิ่มขึ้น รวมถึงข้อตกลง “นอกจ�กปัญห�ร�ค�วัตถุดิบอ�ห�รสัตว์สูงแล้ว อุตส�หกรรม
อ�ห�รสัตว์และปศุสัตว์ยังต้องเผชิญกับกฎระเบียบและข้อกำ�หนด
เขตการค้าเสรีระหว่างออสเตรเลียและไทย ทำาให้ราคาถูกลง ซึ่งที่
ิ
ี
ุ
ี
ั
นอกจากวิกฤตโรคโควิด-19 ระบาด กระทบกับเศรษฐกิจ กำาลัง วตถดิบอาหารสตวของไทย แบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มพลังงาน ผ่านมาข้าวสาลีใช้ในอาหารสัตว์น้ำาอยู่แล้ว แต่ในปีนี้ ราคาข้าวสาลี ต่�งๆ เช่น ค�ร์บอนฟุตปร๊นท์ ท่สหภ�พยุโรปกำ�หนดให้สินค้�เกษตร
ต้องมีค�ร์บอนฟุตปร้นท์ภ�ยในปี ค.ศ. อีกท้งยังมี เนื้อท่ผลิตจ�ก
ิ
ั
ั
และบาร์เลย์ปรับขึ้น จนไม่คุ้มกับการใช้เป็นอาหารสัตว์ จึงเกิดการ
์
ซื้อของผ้บริโภค และการส่งออก ส่งผลกระทบต่อการผลิตปศุสัตว ์ และกลุ่มโปรตีน โดยวัตถุดิบกล่มพลังงานได้รับราคามาค่อนข้างสูง แข่งขันกันซื้อข้าวโพด ทำาให้ราคาปรับขึ้น และในอนาคตก็ยังไม่แน่ใจ ห้องปฏิบัติก�ร ที่เข้�ม�เป็นปัจจัยท่กระทบกับธุรกิจปศุสัตว์เช่นกัน
ุ
ู
ี
ี
แล้ว ผ้เล้ยงและผ้ประกอบการยังต้องเผชิญกับความเส่ยงจาก เริ่มจาก ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ กิโลกรัมละ 11 บาท ข้าวสาลี กิโลกรัม ว่า จะใช้วัตถุดิบแหล่งพลังงานใดมาทดแทน 2026 ที่ผู้ประกอบก�รต้องปรับตัว เพื่อให้ดำ�เนินธุรกิจได้ต่อไป” คุณ
ู
ี
ู
ี
โรคระบาด รวมถึงราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ท่ปรับตัวสูงขึ้นอย่าง ละ 8.56 บาท ข้าวบาร์เลย์ กิโลกรัมละ 7.36 บาท มันสำาปะหลัง ที่สำาคัญ จีนความต้องการอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น เห็นได้จาก ทวีเดชกล่าว
ู
ต่อเนื่อง สวนทางกับราคาขายที่ผันผวน ทำาให้ประสบปัญหาขาดทุน กิโลกรัมละ 7.68 บาท และปลายข้าว กิโลกรัมละ 12.27 บาท ส่วน ปริมาณการผลิตสุกรในจีน หลังจากประสบปัญหา ASF ระบาด น.สพ.ดร.อวยชัย พุทธิพงษ์ศิริพร ผ้ช่วยกรรมก�รผ้จัดก�ร
ู
ดังนั้น เกษตรกรจำาเป็นต้องปรับตัวหาวิธีการลดต้นทุน เพราะวัตถุดิบ กลุ่มโปรตีน ถั่วเหลืองและกากถั่วเหลือง ราคา19.39 บาท ปลาป่น มีสุกรเสียหายจำานวนมาก แต่ในปี 2564 นี้ ปริมาณสุกรเพิ่มกลับ สำ�นักวิช�ก�รอ�ห�รสัตว์ เครือเจริญโภคภัณฑ์ เผยว่า ราคาวัตถุดิบ
อาหารสัตว์มีแนวโน้มทรงตัวในระดับสูงต่อไป กิโลกรัมละ 33.94 บาท รำาสดกิโลกรัมละ 10 บาท รำาสกัดน้ำามัน มาเกือบเท่ากับก่อนการระบาดแล้ว ส่วนสหภาพยุโรปท่เพิ่มกาลัง อาหารสัตว์มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น โดยปรับเพิ่มจากต้นปีมาประมาณ
ำ
ี
คุณทวเดช ประเจกสกุล บรษท กิโลกรัมละ 8 บาท และถั่วอบกิโลกรัมละ 20 บาท ซึ่งวัตถุดิบแหล่ง การผลิต เช่นเดียวกับ สหรัฐอเมริกา แคนาดา บราซิล เม็กซิโก 13-14 เปอร์เซ็นต์ ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสัตว์สูงขึ้น นอกจากนั้น
ิ
ั
ี
ท็อป ฟีด มิลล์ จำ�กัด เปิดเผยว่า โปรตีนราคาเคล่อนไหวไม่มากนัก แต่ภาพรวมก็เพิ่มจากปีก่อน เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น ที่เพิ่มกำาลังผลิตเล็กน้อย โดยรวมแล้วการผลิต วิกฤตการระบาดของโควิด-19 ท่รุนแรง กระทบกับอุตสาหกรรม
ื
ี
ช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้เลี้ยง ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น สุกรทั่วโลกนั้นเพิ่มขึ้น การผลิตไก่เน้อ หลังจากพนักงานในโรงงานแปรรูปไก ติดเชื้อ จำาเป็น
ื
่
ู
และผ้ประกอบการผลิตสัตว์อยู่ในช่วง เมื่อพิจารณาราคาข้าวโพดเฉล่ยในปี 2563 อยู่ท่กิโลกรัมละ จากการประมาณการณ์ของกระทรวงพาณิชย์ ตามแผนการผลิต ต้องกักตัว โรงงานทางานได้ไม่เต็มท เกิดปัญหาส่งไก่เข้าโรงงาน
ำ
่
ี
ี
ี
ประคับประคองตัว กำาไรมีน้อย และ 8.60 บาท แต่ในปี 2564 ราคาเฉลี่ย 9 เดือนแรกอยู่ที่กิโลกรัมละ อาหารสัตว์ ปี 2564-2566 ไทยยังต้องนำาเข้ากากถั่วเหลืองถึง 64 ไม่ได้ ต้องเลี้ยงนานขึ้น ไก่ตัวใหญ่ หากใช้อาหารปกติ จะทาให้
ำ
บางรายก็ขาดทุน เพราะต้องเผชิญ 9.20 บาท และในเดือนตุลาคมราคาก็เกิน 11 บาท ไปแล้ว ถือว่า เปอร์เซ็นต์ ของความต้องการใช้ และต้องนำาเข้าข้าวโพดหรือวัตถุดิบ อัตรการสูญเสียสูงขึ้น ไก่เกินไซส์ ราคาลดลง
คุณทวีเดช ประเจกสกุล ท่สร้างความสูญเสียกับการผลิตสุกร เปอร์เซ็นต์ ขณะท่ปลายข้าวท่นำามาใช้ในอาหารสัตว์ราคาอ่อนตัว นำาเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน และวัตถุดิบทดแทนจากต่างประเทศ กิโลกรัมละ 30-31 บาท น้ำาหนัก 1.80-2.40 กิโลกรัม ราคากิโลกรัม
กับปัจจัยลบต่อเนื่อง ทั้ง โรคระบาด
ทดแทนกว่า 51 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการใช้ โดยบางส่วน

ปรับเพิ่มขึ้นกว่า 16 เปอร์เซ็นต์ และปรับขึ้นจากเดือนตุลาคมม 8-9
ช่วงที่ผ่านมา ไก่เนื้อหากน้ำาหนักต่ำากว่า 1.8 กิโลกรัม ราคา
ี
ี
ี
วิกฤตโรคโควิด-19 ทั้ง 2 ระลอก ที่
ละ 30 บาท แต่ถ้าน้ำาหนักเกิน 3 กิโลกรัม ราคาเหลือกิโลกรัมละ
เล็กน้อย ส่วนข้าวสาลีก็ปรับเพิ่มขึ้นจากปี 2563 ถึง 47 เปอร์เซ็นต์
ราคาอาหารสัตว์ปรับขึ้นไม่ทันกับราคาวัตถุดิบ บางเดือนผ้ผลิต
ู
ทำาให้เศรษฐกิจชะลอตัว มีคนตกงาน
ำ
ไม่เข้าใจ ประกอบกับภาวะน้ำาท่วม การระบาดของโควิด-19 กระทบ
ละ 18-19 บาท ดังนั้น ต้องหาทางแก้ไขให้เสียหายน้อยที่สุด ด้วย
รายได้ลดลง กำาลังซื้อไม่ดี เช่นเดียวกับการส่งออกที่ลดลงตามการ และข้าวบาร์เลย์ที่ราคาปรับขึ้นจากปี 63 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ อาหารสัตว์ก็ขาดทุน แต่เกษตรกรไม่ได้ตามราคาวัตถุดิบทาให้ 21 บาท และหากน้ำาหนัก 3.5 กิโลกรัม ราคาเหลือเพียงกิโลกรัม

จากราคาข้าวโพดท่ปรับเพิ่มสูงเป็นประวัติการณ์กว่า 11.50
ี
ั
สั่งซื้อของต่างประเทศ ฉุดให้ราคาไก่เนื้อผันผวน สวนทางกับต้นทุน บาท ก็ดันให้ราคาปลายข้าวและวัถตุดิบทดแทนปรับขึ้นตามไปด้วย กำาลังซื้อ รวมถึงโรคระบาดสร้างความเสียหายกับผู้เลี้ยงสุกรผลผลิต การควบคุมให้ไก่โตช้าลง โดยทาได้ท้งการปรับสูตรอาหาร จัดการ
ำ
การผลิตที่ปรับตามราคาอาหารสัตว์ ส่วนโอกาสใช้ข้าวสาลีและบาร์เลย์เป็นอาหารสัตว์ ด้วยราคาระดับนี้ ลดลงกว่า 5 ล้านตัว คิดเป็นอาหารสัตว์กว่า 1 ล้านตัน ฟาร์ม การระบายอากาศ ตัดวงจรด้วยการไม่นำาไข่เข้าฟัก ซึ่งแต่ละ
22 สัตว์เศรษฐกิจ สัตว์เศรษฐกิจ 23