Page 45 - BSE Biologi SMA/MA Kelas XI

daya tarik bagi serangga atau binatang lain seperti burung dan kelelawar untuk
mendatangi bunga.
Fungsi lain tajuk bunga adalah melindungi alat-alat kelamin pada bunga sebelum
terjadi proses penyerbukan. Setiap helaian tajuk bunga disebut petala. Bunga sebagai
salah satu organ pada tumbuhan jelas membutuhkan zat makanan untuk kelangsungan
hidupnya. Oleh karena itu, pada bunga juga ditemukan pembuluh-pembuluh angkut
yang berfungsi untuk memasok makanan bagi bunga.

c. Benang Sari atau Stamen (Alat Kelamin Jantan)
Benang sari bagi tumbuhan merupakan alat kelamin jantan. Seperti halnya dengan
bagian-bagian bunga yang diuraikan terdahulu, benang sari pun merupakan hasil dari
metamorfosis daun, yang bentuk dan fungsinya telah disesuaikan sebagai alat kelamin
jantan.
Bukti bahwa benang sari merupakan hasil metamorfosis daun, terlihat sangat
nyata pada bunga jenis tumbuhan tertentu, contohnya pada bunga tasbih (Canna
indica). Pada bunga tasbih, tajuk bunganya tidak menarik, tetapi yang berwarna
indah dan menarik adalah benang sarinya yang bersifat seperti tajuk bunga. Benang
sari dibedakan menjadi tiga bagian, yaitu tangkai sari (filamentum), kepala
sari (antera), dan penghubung ruang sari (conektivum).
Tangkai sari, yaitu bagian yang berbentuk benang dengan penampang melintang
yang umumnya berbentuk bulat, sedangkan kepala sari, yaitu bagian benang sari
yang terdapat pada ujung tangkai sari. Bagian ini di dalamnya memiliki dua ruang sari
(theca) dan masing-masing ruang sari terdiri atas dua ruang kecil (loculumentum). Di
dalam ruang sari terdapat serbuk sari (polen), yaitu sel-sel kelamin jantan (gamet
jantan) yang berguna untuk penyerbukan. Adakalanya pada beberapa bunga, serbuk
sarinya tidak terbentuk atau tidak mampu mengadakan penyerbukan. Benang sari
yang demikian itu dinamakan benang sari yang mandul. Penghubung ruang sari
(conektivum) adalah bagian dari lanjutan tangkai sari yang menjadi penghubung kedua
bagian kepala sari (ruang sari). Penghubung ruang sari terdapat di kanan kiri
penghubung ini.

d. Putik atau Pistilum (Alat Kelamin Betina)
Putik merupakan bagian bunga yang paling dalam letaknya. Putik merupakan
alat kelamin betina pada bunga. Putik pun tersusun atas daun-daun yang telah
mengalami metamorfosis. Daun-daun penyusun putik disebut daun buah (karpelum).
Secara keseluruhan daun-daun buah penyusun putik dinamakan gynaecium. Putik
juga merupakan hasil dari metamorfosis daun, namun sangat sukar untuk dibuktikan
tetapi pada tumbuhan yang berbiji telanjang, misalnya pakis haji (Cycas rumphii) hal
itu masih tampak jelas.

38 Bab 2 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan