Page 49 - BSE Biologi SMA/MA Kelas XI

5. Jaringan Pengangkut (Xilem dan Floem)

Jaringan pengangkut pada tumbuhan terdiri atas dua macam, yaitu xilem dan
floem. Kedua jaringan ini saling mendukung satu sama lain dalam sistem transportasi
tumbuhan.

a. Xilem (Pembuluh Kayu)
Xilem atau pembuluh kayu berfungsi
untuk mengangkut air dan garam mineral
dari akar menuju daun. Xilem ini terdiri atas
sel-sel trakea, trakeid, serabut xilem,
dan sel-sel jaringan parenkim xilem.
Trakea yang mempunyai nama lain
elemen pembuluh, merupakan bagian dari Sumber: Biology, 2001
xilem yang tersusun atas sel-sel dan Gambar 2.13 Jaringan xilem.
berbentuk tabung yang paling berhubungan
pada ujung-ujungnya. Di bagian dinding ujung
sel trakea mengalami reduksi dan berubah
menjadi lubang-lubang preforasi.
Berbeda dengan trakea, bentuk sel
trakeid adalah lancip dan panjang dengan
keadaan dinding sel yang berlubang-lubang.
Lubang-lubang inilah yang kita kenal sebagai (b)
noktah. Keadaan dinding sel xilem tebal, (d)
penebalan ini disebabkan oleh kandungan zat
lignin (zat kayu) yang membentuknya. (a) (c)
Pembentuk jaringan xilem yang lain
adalah serabut xilem. Serabut xilem tersusun trakeid
oleh sel-sel yang panjang dengan ujung yang buluh
kayu
serat
meruncing. Keadaan dinding sel serabut xilem trakeid trakea
tebal dan memiliki noktah yang lebih sempit Sumber: Biology, 2001
jika dibandingkan dengan noktah pada Gambar 2.14 Jaringan xilem dan
trakeid. Sel-sel jaringan parenkim pada xilem bagian-bagiannya. (a) trakeid,
berfungsi untuk menyimpan cadangan (b) serat trakeid, (c) buluh kayu,
makanan. (d) trakea.

b. Floem (Pembuluh Tapis)
Nama lain jaringan floem adalah jaringan pembuluh tapis. Jaringan ini berperan
penting dalam proses pengangkutan zat-zat hasil fotosintesis dari daun ke seluruh

42 Bab 2 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan