Page 12 - Buku Skrap Kesenian 2021, Ashley Belle Chloe Linus, 6 Inovatif
P. 12
ASHLEY BELLE CHLOE LINUS KELAB KESENIAN DAN KEBUDAYAAN
6 INOVATIF
2021 SK BAHANG, PENAMPANG
Losun
Losun merupakan sejenis daun bawang liar tempatan atau dikenali
juga sebagai tomboutung. Ia kelihatan seakan daun kucai dan mempunyai
bau yang agak kuat. Biasanya kaum Kadazan menjadikan ia sebagai salad
atau sayur campur.
Biasanya losun ini dicampurkan dengan bunga kantan dan juga cili
putih dan dimasak bersama ikan masin ataupun ikan bilis. Ia boleh dimakan
bersama nasi putih.
10
