Page 38 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA KELAS XI

E-Modul – Sistem Pencernaan Manusia
Untuk Kelas XI SMA Negeri 10 Malang

BB ideal (kg) = (TB (cm) - 100) - 10% (TB (cm) - 100)

Contoh:

Seseorang yang memiliki tinggi badan 160, maka memiliki
berat badan ideal = (160 - 100) - 10% (160 - 100) = 60 - 6 =

54 kg.

c. Menyusun Menu Makanan Seimbang

Menu seimbang adalah menu

yang terdiri atas beraneka ragam

makan dalam jumlah dan proporsi
yang sesuai, sehingga memenuhi

kebutuhan gizi seseorang untuk

pemeliharaan dan perbaikan sel-

sel tubuh, proses kehidupan, serta

pertumbuhan dan perkembangan.

Pola menu 4 sehat 5 sempurna

tersebut digali dari menu

masyarakat Indonesia pada

umumnya, dengan susunan sebagai Gambar 13. Takaran Sehat

berikut: Sumber: Freepik.id

 Makanan pokok, memberikan rasa kenyang. Contohnya nasi,

jagung, ubi jalar, singkong, talas, sagu, mie, bihun, makaroni,

dan lain-lain.

 Lauk, memberikan rasa nikmat, sehingga makanan pokok yang
pada umumnya memiliki rasa netral menjadi lebih enak. Lauk

terdiri atas lauk hewani (contohnya ikan, daging, telur, kerang,

dan ayam) dan lauk nabati (contohnya kacang kacangan, tahu,

tempe, dan oncom).

37