Page 35 - Anatomi fisiologi S Pencernaan-Masayu-Unesco
P. 35

Hal ini akan berlangsung sampai proses penghancuran

                        makanan dalam lambung selesai.
                     3) Fase Intestinal : saat setengah makanan telah dialirkan

                        ke usus, mukosa dinding usus mengeluarkan 2 hormon

                        yaitu  sekretin  dan  kolesistokinin  yang  berfungsi
                        sebagai   penurun    sekresi   getah    lambun    dan

                        memperlambat  motilitas  lambung.  Pemerlambatan

                        kecepatan  dalam  pengosongan  lambung  membuat
                        kimus pada duodenum tercampur rata dengan empedu

                        dan  getah  pancreas,  fase  sekresi  lambung  ini  paling

                        penting  terutama  saat  seseorang  mengkonsumsi
                        makanan  dengan  kadar  lemak  yang  tinggi  (Waugh,

                        Anne and Grant, 2017).


                   7.  Usus halus

                      Pada usus halus banyak mengandung pembuluh darah
                      yang  bertugas  sebagai  pengakut-pengangkut  zat-zat

                      makanan. Fungsi dari usus halus adalah (Waugh, Anne

                      and Grant, 2017, p. 179) :
                      a) untuk menghasilkan gerakan peristaltik,

                      b)  penyekresi  getah  usus,  pencerna  karbohidrat,
                         protein, lemak secara kimia.

                      c) Mengakhiri  proses  pencernana  dari  mulutdan

                         lambung.
                      d) Mengabsorpsi produk disgestif.




                26|  Anatomi Fisiologi  “Sistem Pencernaan Pada Manusia”
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40