Page 35 - Anatomi fisiologi S Pencernaan-Masayu-Unesco
P. 35
Hal ini akan berlangsung sampai proses penghancuran
makanan dalam lambung selesai.
3) Fase Intestinal : saat setengah makanan telah dialirkan
ke usus, mukosa dinding usus mengeluarkan 2 hormon
yaitu sekretin dan kolesistokinin yang berfungsi
sebagai penurun sekresi getah lambun dan
memperlambat motilitas lambung. Pemerlambatan
kecepatan dalam pengosongan lambung membuat
kimus pada duodenum tercampur rata dengan empedu
dan getah pancreas, fase sekresi lambung ini paling
penting terutama saat seseorang mengkonsumsi
makanan dengan kadar lemak yang tinggi (Waugh,
Anne and Grant, 2017).
7. Usus halus
Pada usus halus banyak mengandung pembuluh darah
yang bertugas sebagai pengakut-pengangkut zat-zat
makanan. Fungsi dari usus halus adalah (Waugh, Anne
and Grant, 2017, p. 179) :
a) untuk menghasilkan gerakan peristaltik,
b) penyekresi getah usus, pencerna karbohidrat,
protein, lemak secara kimia.
c) Mengakhiri proses pencernana dari mulutdan
lambung.
d) Mengabsorpsi produk disgestif.
26| Anatomi Fisiologi “Sistem Pencernaan Pada Manusia”

