Page 89 - FullBook Anatomi Fisiologi Tubuh Manusia
P. 89
70 Anatomi Fisiologi Tubuh Manusia
dengan ruang gendang telinga. Bagian media disebut orofaring, bagian ini
berbatas ke depan sampai di akar lidah. Bagian inferior disebut laring ofaring
yang menghubungkan orofaring dengan laring (Evelyn, 2010).
Gambar 5.3: Faring
Esofagus
Esofagus merupakan tabung otot yang berfungsi menyalurkan makanan dari
mulut ke lambung. Esofagus diselaputi oleh epitel berlapis gepeng tanpa
tanduk. Pada lapisan submukosa terdapat kelompokan kelenjar-kelenjar
oesofagea yang menyekresikan mukus. Pada bagian ujung distal esofagus,
lapisan otot hanya terdiri sel-sel otot polos, pada bagian tengah, campuran sel-
sel otot lurik dan polos, dan pada ujung proksimal, hanya sel-sel otot lurik.
Sekresi esofagus bersifat mukoid, berfungsi memberikan pelumas untuk
pergerakan makanan melalui esofagus.
Pada permulaan, esofagus banyak terdapat kelenjar mukosa komposita. Bagian
badan utama dibatasi oleh banyak kelenjar mukosa simpleks. Untuk mencegah
erosi mukosa oleh makanan yang baru masuk, kelenjar komposita pada
perbatasan esofagus dengan lambung melindungi dinding esofagus dari
pencernaan getah lambung (Watson, 2002).
Pada peralihan esofagus ke lambung terdapat sfingter kardiak yang dibentuk
oleh lapisan otot sirkuler esofagus. Sfingter ini terbuka secara refleks pada
akhir peristiwa menelan. Tunika mukosa esofagus mempunyai epitel gepeng
berlapis, lapisan mengandung kelenjar-kelenjar mukus (glandula esofagus).
Tunika muskularis tebal terdiri dari lapisan dalam (sirkuler) dan lapisan luar
