Page 36 - 匈牙利特色
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农业及食品业
平原上盛开的洋甘菊花
在匈牙利，草药的收集和使用
可以追溯到几个世纪以前。在
匈牙利，洋甘菊作为药用植物
首先由德布勒森的佩特·梅利乌
斯·朱哈斯教授提出，在一本于
1578年在克卢日·纳波卡出版的
书中，书名为《植物标本》，
洋甘菊被认为具有抗惊厥和治
疗胆病的效用。然而，在民间
医学中，洋甘菊的益处和疗效
早在几个世纪前就已被发现。
它遍布匈牙利各地，主要分布
在大平原的盐碱地带，盛产在
蒂萨河地区的盐碱、湿地土壤
上，即所谓的“盐碱斑块”上。
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