Page 199 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น
P. 199

191

สมดุลของร่างกายจากผลกระทบของสารเคมสี งั เคราะห์ ซึงกระทบต่อสิงแวดลอ้ มกระทบต่อสมดุลของ
ธาตุในร่างกาย เช่น โรคเบาหวาน ไขมนั ในเลือด โรคไต และ ตบั วายจากการทาํ งานหนกั ในการขจดั
สารแปลกปลอมต่างๆทีรบกวนสมดุลของร่างกายโดยเฉพาะโรคภูมิแพ้ เหลา่ นีลว้ นเกิดจากผลกรรม
ทีมนุษยแ์ ทรกแซงสมดุลของธรรมชาติใหเ้ สียไปทงั สิน

      สารสังเคราะห์ทีมสี มบัตคิ ล้ายฮอร์โมน
      สารสงั เคราะห์ทีมคี ุณสมบตั ิเหมือนออกซิน สงั เคราะห์เพือใชป้ ระโยชนท์ างการเกษตร สาํ หรับ
ใชเ้ ร่งรากของกิงตอนหรือกิงปักชาํ ช่วยในการเปลียนเพศดอกบางชนิด ช่วยให้ผลติดมากขึน ป้ องกนั
การร่วงของผล สารสงั เคราะห์เหลา่ นี ไดแ้ ก่
      - IBA (indolebutylic acid )
      - NAA (naphtaleneacetic acid )
      - 2, 4 - D (2-4 dichlorophenoxyacetic acid)
      สารสังเคราะห์ 2, 4-D นาํ ไปใชใ้ นวงการทหารในสงครามเวียดนาม ใชโ้ ปรยใส่ตน้ ไมใ้ นป่ า
เพอื ใหใ้ บร่วง จะไดเ้ ห็นภูมิประเทศ ในป่ าไดช้ ดั ขึน สารสงั เคราะห์ทีมีคุณสมบตั ิเหมือนไซโทไคนิน
นิยมนาํ มาใชก้ ระตุน้ การเจริญของตาพืช ช่วยรักษาความสด ของไมต้ ดั ดอกใหอ้ ยไู่ ดน้ าน ไดแ้ ก่
      - BA (6-benzylamino purine)
      - PBA (tetrahydropyranyl benzyladenine)
      สารสงั เคราะห์ทีมีคุณสมบตั ิเหมอื นเอทิลีน ไดแ้ ก่
      - สารเอทิฟอน (ethephon, 2-chloroethyl phosphonic acid ) นํามาใชเ้ พิมผลผลิตของนํา
ยางพารา
      - สาร Tria ใชเ้ ร่งการเจริญเติบโตของพืช ประเภทขา้ ว สม้ ยา

                              กจิ กรรมการเรียนรู้ที 1

ปฏิกริ ิยาสะปอนนฟิ ิ เคชัน (การเตรียมสบู่)
จุดประสงค์การเรียนรู้
          1. ทาํ การทดลองเตรียมสบ่ไู ด้
          2. อธิบายและเขียนสมการแสดงปฏิกิริยานาํ มนั พืชกบั สารละลาย NaOH ได้
อปุ กรณ์
1. ถว้ ยกระเบืองขนาดเสน้ ผา่ ศนู ยก์ ลาง 8 cm  1 ใบ
2. ขวดรูปกรวยขนาด 100 cm3                      1 ใบ
3. ปี กเกอร์ขนาด 250 cm3                       1 ใบ
   194   195   196   197   198   199   200   201   202   203   204