Page 15 - Focus SPM 2021 Biologi
P. 15

Biologi  Bab 3  Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma

                   Jadual 3.3 Kesan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik ke atas sel haiwan dan sel tumbuhan
         Jenis larutan     Larutan Hipotonik          Larutan Hipertonik        Larutan Isotonik
         Kesan ke                   Air
         atas sel                                               Air                         Air
         haiwan                                                                Air
         (sel darah
         merah)


                     •  Molekul air meresap masuk ke   •  Molekul air meresap keluar   •  Molekul air meresap masuk
                       dalam sel darah merah secara   dari sel darah merah secara   dan keluar dari sel darah
                       osmosis.                    osmosis.                  merah pada kadar yang
                     •  Sel darah merah mengembang   •  Sel darah merah mengecut.  sama secara osmosis.
                       dan akhirnya meletus disebabkan   •  Fenomena ini dikenal   •  Sel darah merah
                       ketiadaan dinding sel.      sebagai krenasi.          mengekalkan bentuk
                Tingkatan
    Tingkatan
   4                 •  Fenomena ini dikenal sebagai                         normalnya.
                       hemolisis.
         Kesan ke                   Air                    Air                            Air
         atas sel
         tumbuhan
                                                               Membran
                                                               plasma


                     •  Molekul air meresap masuk ke   •  Molekul air meresap keluar   •  Molekul air meresap masuk
                       dalam sap sel tumbuhan secara   dari sel tumbuhan secara   dan keluar dari sap sel
                       osmosis.                    osmosis.                  tumbuhan pada kadar yang
                     •  Vakuol mengembang.       •  Vakuol dan sitoplasma sel   sama secara osmosis.
                       Sitoplasma menolak membran   mengecut. Membran plasma   •  Isi padu dan bentuk sel
                       plasma ke dinding sel. Sel   menjauhi dinding sel. Sel   tumbuhan kekal.
                       dikatakan dalam keadaan     dalam keadaan flasid.
                       segah. Kehadiran dinding sel   •  Sel tidak mengecut kerana
                       menghalang sel daripada pecah.  kehadiran dinding sel.
                     •  Tekanan segah memberikan   •  Fenomena ini dikenal
                       sokongan dan mencegah       sebagai plasmolisis.
                       tumbuhan herba daripada layu.  •  Sel yang flasid boleh kembali
                     •  Tekanan ini juga memastikan   segah apabila direndam ke
                       sel pengawal melengkung ke   dalam larutan hipotonik.
                       luar dan membolehkan stoma   Fenomena ini dikenal sebagai
                       terbuka.                    deplasmolisis.

            Eksperimen 3.3
           Eksperimen 2.1
           Eksperimen 2.1
          Tujuan: Mengkaji kesan larutan yang berlainan kepekatan terhadap sel haiwan
          Pernyataan masalah:  Apakah kesan larutan hipotonik, isotonik dan hipertonik terhadap sel haiwan?

          Hipotesis: 1. Sel haiwan mengembang dan meletus dalam larutan hipotonik.
                   2. Sel haiwan mengekalkan bentuk normal dalam larutan isotonik.
                   3. Sel haiwan mengecut dan mengecil dalam larutan hipertonik.
          Pemboleh ubah:
          Pemboleh ubah dimanipulasikan: Kepekatan larutan
          Pemboleh ubah bergerak balas: Keadaan sel haiwan
          Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu larutan, suhu persekitaran
          Bahan dan radas:  Darah ayam segar, air suling, larutan natrium klorida (NaCl) 0.15 M, larutan NaCl 0.50 M,
                         kertas turas, mikroskop cahaya, slaid, kaca penutup, jarum tenggek



           40
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20