Page 17 - Ciencias Naturales

NUTRIENTES INORGÁNICOS

• Podemos encontrarlos tanto en alimentos de origen animal como de
origen vegetal, pero también en fuentes no orgánicas. Hablamos de
agua y de sales minerales.

• ° Agua: Vital para la supervivencia del ser humano ya que es el
elemento que en mayor cantidad se encuentra en nuestro organismo.
Este preciado líquido no solo lo consumimos como tal, sino también
gracias a frutas, verduras, leche, etc.

• ° Sales minerales: En este grupo encontramos tanto elementos
metálicos como el hierro o el calcio, como elementos no metálicos
como el fosforo o el carbono. Generalmente intervienen en procesos
reguladores del organismo, así como en procesos estructurales como la
formación y mantenimiento del buen estado de nuestros huesos.