Page 10 - แต้จิ๋ว แต่แจ๋ว
P. 10

สำรบัญ





                     บทน�า                                                 10

                       1. แต้จิ๋ว                                          14


                       2. อั่งเถ่าจุ๊ง                                     36

                       3. หัวเฉียว                                         52


                       4. เจ้าสัว                                          66

                       5. กุลี                                             82


                       6. ตึ่งซัว ตึ่งนั้ง กากี่นั้ง                       94

                       7. โพยก๊วน                                        102


                       8. งิ้วแต้จิ๋ว                                    116

                       9. ไป๊เหล่าเอี๊ย แต้จิ๋วไหว้เจ้า                  150


                      10. รสแต้จิ๋ว                                      164

                      11. คนแต้จิ๋ว                                      174


                      12. คมแต้จิ๋ว                                      200

                      13. เสียงแต้จิ๋ว                                   216


                      14. เกร็ดแต้จิ๋ว                                   226
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15