Page 23 - คู่มือชุดพัฒนาความฉลาดรู้ ด้านวิทยาศาสตร์ เล่มที่ 3

13

กิจกรรมที 2
่

ิ
ึ
รายวชา สงเสริมสมรรถนะดานวิทยาศาสตร ระดับ มัธยมศกษาตอนตน

เรื่อง การสูบบุหรี่ เวลาเรียน 1 คาบ
**************************************************************************************************

1. ความเชื่อมโยงกับตัวชี้วัดในหลักสูตรแกนกลาง

ว 1.2 ม.2/1-3

2. จุดประสงคการเรียนรู
ั

ู
่
ี
ิ
1) เปรียบเทยบและประเมนแบบจําลองการสูบบุหรีกบอวัยวะในระบบหายใจไดอยางถกตอง

2) คาดการณอันตรายและผลกระทบของการสูบบุหรี่ที่มีตอระบบหายใจของมนุษยไดอยางถูกตอง
3) การประเมนการออกแบบการทดลองเกี่ยวกับการใชแผนนิโคตินชวยในการเลิกสูบบุหรี่
ิ

3. สมรรถนะ (PISA 2025)

 การอธิบายปรากฏการณในเชิงวิทยาศาสตร
 การออกแบบและประเมินกระบวนการสืบเสาะหาความรูทางวิทยาศาสตร และการแปลความหมาย


ขอมูลและใชประจักษพยานในเชิงวิทยาศาสตรอยางมีวิจารณญาณ
 การศึกษาคนควา ประเมิน และใชขอมูลทางวิทยาศาสตรเพื่อการตัดสินใจและการลงมือกระทา
ํ

4. ความรูที่เกี่ยวของ



่

การสูบบุหรีกอใหเกิดสารพิษมากมาย ไดแก นิโคติน ไนโตรเจนไดออกไซด คารบอนมอนอกไซด ทาร


ั
ื่
(น้ํามันดิน) แอมโมเนีย และโลหะหนัก (ทองแดง ตะก่ว แคดเมียม สังกะสี นิเกิล) เปนตน สารเหลานี้เมอเขาสู

ิ
ุ
ํ
ี่
ปอด จะทําใหเนื้อเยื่อปอดถูกทาลาย เปนสาเหตุหนึ่งททาใหเกดโรคถงลมโปงพอง นอกจากนีการสูบบุหรีมผล
ี
่
ํ
้
ทําใหหัวใจทํางานหนักขึ้น หัวใจเตนเร็วขึ้น เสนเลือดหัวใจตีบ ทําใหหัวใจขาดเลือดได
การเลิกบุหรี่อาจทาไดหลายวิธี เชน การนํานิโคตินมาใชในการเลิกบุหรี่ หรือที่เรียกวาการใหนิโคตินทดแทน
ํ

(nicotine replacement therapy; NRT) โดยเปนการใหนิโคตินเขาสูรางกายอยางชา ๆ และคอย ๆ
ลดปริมาณลงจนสามารถเลิกใชนิโคตินได

เลมที่ 3 : กิจกรรมการเรียนรูเพื่อพัฒนาความฉลาดรูดานวิทยาศาสตร