Page 72 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 72

การเลียงโคเนือ      67
                                                                                                 ้
                                                                                                        ้


                                                                                                          ้
                    ่
                                                                               ่
                                                                                              ้
                  ทีสุด  พันธุ์สัตว์ต้องมีความทนทาน  หากินเก่ง  ตัวไม่ใหญ่นัก  พันธุ์ทีเหมาะสมคือโคพืนเมือง  การเลียง
                                                                                               ่
                        ้
                  ระบบนีปจจบันมีไม่มากนัก  ตัวอย่างของระบบน  เช่น  การเลียงของชาวเขาในทีสูงซึงใช้แรงงานของ
                                                                                           ่
                                                                           ้
                                                             ี
                                                             ้
                            ุ
                          ั
                  สมาชิกในครอบครัวคอยดูแล
                         การเลี้ยงในแถบแห้งแล้งในประเทศออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่เปนการเลี้ยงระบบนี   ้
                                                                                             ็
                                                  ่
                                                                     ้
                                                                       ่
                                                                 ็
                                                      ่
                                                                                                           ่
                                                   ่
                                                                                                        ่
                  เช่นเดียวกัน โดยเกษตรกรเช่าพืนทีปาซึงรัฐให้เช่าเปนพืนทีกว้างขวางมาก โคจะถูกปล่อยให้อยูในปา
                                               ้
                              ี
                                 ่
                                                                                                      ่
                                                                               ็
                  เกือบตลอดป เมือถึงฤดูหย่านมก็จะไล่ต้อนโคมาตีเบอร์แสดงความเปนเจ้าของพร้อมทั้งคัดโคทีขายได้
                                                        ้
                                                                                              ์
                  ออกมาขาย  อาจปรับปรุงทุ่งหญ้าบ้างเล็กนอยโดยใช้พืชตระกูลถั่วหว่าน เช่น ถั่วทาวนสวิลล์สไตโล ถั่ว
                                                                         ่

                                            ้
                  ฮามาต้า หากลูกค้าต้องการซือโคคุณภาพดีก็นาไปขุนระยะหนึงให้ได้คุณภาพตามที่ตลาดต้องการ การ
                                                       ้
                                                                              ่
                                                                                             ็
                                                                   ้

                                                              ่
                  ขุนอาจมีฟาร์มรับจ้างขุนโดยให้ราคาตามนาหนักทีเพิ่มขึน    อาหารทีใช้ขุนส่วนใหญ่เปนผลพลอยได้จาก
                                                        ้
                  โรงงานอุตสาหกรรมการเกษตร การลงทุนนอยมากจึงสามารถส่งไปขายยังประเทศต่างๆในราคาถูกได้

                  การเลียงแบบไล่ต้อน
                         ้
                                                                                            ้
                                                                          ส่วนใหญ่เปนการเลียงแบบผสมผสาน
                                                                                    ็
                                                                   กับการท าการเกษตรของเกษตรกรรายย่อย ฝูง
                                                                   โคมักมีขนาดเล็ก ให้สมาชิกในครอบครัวไล่ต้อน
                                                                       ้
                                                                   ไปเลียงแทะเล็มหญ้าตามแหล่งท าเลเลียงสัตว์
                                                                                                      ้
                                                                   ริมถนน หรือในปาใกล้หมูบ้าน ตอนเย็นไล่กลับ
                                                                                          ่
                                                                                  ่
                                                                   เข้าคอก คอกอาจอยูในบริเวณบ้านหรือในชาย
                                                                                     ่
                                                                   ปาที่เลี้ยง มีฟางข้าวและผลพลอยได้การเกษตร
                                                                    ่
                                                                                ่
                                                                   ให้เสริม พันธุ์ทีเหมาะสมได้แก่โคพืนเมืองหรือโค
                                                                                                 ้
                                                                                                 ้
                                                                           ่
                                                                   ลูกผสมทีมีขนาดไม่ใหญ่มากนัก เลียงง่าย หากิน
                                                                   เก่ง หากเกษตรกรสามารถปลูกหญ้า หรือจัดหา
                  หญ้าหรือพืชอาหารสัตว์เสริมก็สามารถเลียงโคพันธุ์ดีได้ การเลียงระบบนีลงทุนไมมากนัก อาจเสีย
                                                                            ้
                                                        ้
                                                                                     ้
                                                                                              ่
                  ค่าใช้จ่ายในการซืออาหารข้นเสริมบ้าง
                                 ้

                  การเลียงแบบฟาร์มเปนการค้า
                         ้
                                         ็
                                  ้
                           ็
                         เปนการเลียงในพืนทีของตนเองทั้งหมด  มี
                                        ้
                                           ่
                  การท าแปลงหญ้าแบ่งเปนแปลงๆย่อย  มีรั้วกั้น  มี
                                       ็
                  คอกและโรงเรือนต่างๆ  มีการเก็บส ารองอาหารสัตว์
                  เช่น  ท าหญ้าหมัก  หญ้าแห้ง  ไว้ให้โคกินในฤดูแล้ง
                                                        ้
                         ้
                  อาจหาซืออาหารสัตว์จากนอกฟาร์มมาใช้เลียงเสริม
                  บ้าง  เช่น  ผลพลอยได้ทางการเกษตร  หรืออาหาร
                                    ี
                                               ่
                                          ุ
                                    ้
                            ้
                  ข้น  การเลียงระบบนมีต้นทนสูงทีสุด  เพราะต้องใช้

                                     ้
                  กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ                                                              กองบ ารุงพันธุ์สัตว์  กรมปศุสัตว์
   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77