Page 77 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 77
การเลียงโคเนือ 72
้
้
ุ
หมูบ้าน รวมทั้งจัดท าระบบทะเบียนสัตว์เพื่อจัดท าฐานข้อมูลเพื่อช่วยในการปรับปรงพันธุ์และการจัดการ
่
้
ฟาร์มของเกษตรกร ซึ่งจะท าให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึน และเปนการกระตุ้นให้เกษตรกรทั่วประเทศหัน
็
่
้
้
้
้
มำสนใจกำรเลียงโคพันธุ์ตำกมำกยิ่งขึน จะส่งผลให้มีกำรผลิตเนือคุณภำพดีเพิ่มขึน และแมโคของ
็
เกษตรกรเหล่ำนีจะเปนแมโคทีใช้ทดสอบลูกหลำน
่
่
้
(progeny test)ของโคพันธุ์ตำกต่อไป
ในระยะแรกเกษตรกรทีร่วมผลิตโคพันธุ์ตากถูก
่
่
พ่อค้ากดราคารับซื้อโค เกษตรกรจึงให้ความสนใจทีจะเข้า โคขุนของเกษตรกร
ร่วมโครงการนอย ศูนย์ฯตำกได้ส่งเสริมให้เกษตรกรส่วน
้
่
่
่
หนึงทดลองขุนลูกโคเพศผู้ทีไมตอนทีเกิดจำกแมโคของ
่
่
่
สมำชิก ขุนโดยใช้อำหำรข้นส ำเร็จรูปโปรตีนไมต ำกว่ำ
่
่
้
่
14% ร่วมกับหญ้ำสดทีเกษตรกรผลิตได้เอง แล้วรับซือในราคากิโลกรัมละ 50 บาทซึงสูงกว่าราคาใน
ท้องตลาด โคทีมีลักษณะดีเกษตรกร
่
็
่
ส า มารถขายเปนพ่อพันธุ์ได้ โคทีไม ่
เหมาะสมจะใช้ท าพันธุ์ก็นามาฆ่าช าแหละ
่
เพือศึกษาวิจัยผลผลิตและคุณภาพซากและ
ศึกษาการตลาด
จำกกำรศึกษำต้นทุนกำรขุนขั้นต้น
่
กับเกษตรกรในหมูบ้ำนบำงรำยทีสำมำรถ
่
เก็บข้อมูลกำรใช้อำหำรได้ โดยศูนย์ฯรับซือ
้
้
ทีนำหนักมีชีวิต กก.ละ 50 บำท ผล
่
่
่
ี
้
้
่
สมาชิกกลมผูเลยงโคบานดงยาง ต. ทุงกระเชาะ กำรศึกษำตำมตำรำงที 20 โดยหำกไมคิด
้
ุ
่
็
่
่
้
ี
อ.บานตาก จ.ตาก และผูมเกยรติทดูงานกลม ค่ำพันธุ์โคเพรำะเปนลูกโคของเกษตรกรเอง
ี
้
ี
ุ
่
่
้
จะมีก ำไรขั้นต้นเฉลียตัวละ 15,065 บำท หำกคิดค่ำพันธุ์โคในกรณีทีเกษตรกรซือลูกโคมำขุนในรำคำ กก.
ละ 50 บำท เกษตรกรจะมีก ำไรเฉลียตัวละ 6,483 บำท หรือเกษตรกรจะได้รับผลตอบแทนเดือนละ
่
้
็
2,078 และ 894 บำท/ตัว หำกเปนลูกโคของตนเองและหำกซือลูกโคมำขุนตำมล ำดับ
็
่
่
่
โคทีขุนได้ท ำกำรฆ่ำเพือศึกษำซำก เนืองจำกต้องกำรให้ผลกำรศึกษำเปนต้นแบบให้กลุ่ม
เกษตรกรและองค์กำรบริหำรส่วนจังหวัดนำไปด ำเนินกำรได้จึงได้ตัดแต่งซำกแบบไทย ผลกำรศึกษำโดย
ช ำแหละแบบไทยตำมตำรำงที 21
่
้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
