Page 3 - Recetario Navidad_El Bosque
P. 3
ingredientes
PARA LA ENSALADA PARA EL ALIÑO entrada
Lechuga: 1 puñado Jugo de limón: 1 cucharada
Espinaca: 1 puñado Mostaza: 1 cucharada
Frutillas: 5 unidades grandes en láminas Aceite de oliva: 4 cucharadas
Ricotta: 7 cucharadas Sal y pimienta: a gusto
Almendras: ½ puñado
PARA SERVIR:
preparación Vinagre balsámico reducido
PARA LA ENSALADA:
Mezclar la lechuga con la espinaca en un bowl.
Encima, distribuir las frutillas.
Ensalada de Con una cuchara, agregar la ricotta y luego las almendras.
espinaca con PARA EL ALIÑO:
frutillas Con batidor de mano pequeño, mezclar el jugo de limón y
mostaza.
Agregar el aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar para incorporar.
@saludelbosque
@saludelbosque Agregar el aliño a la ensalada y servir con un chorrito de reducción
de vinagre balsámico.
