Page 118 - tiwakorn-marketing-black-press3 ลิขสิทธิ์
P. 118

95
                                                        หน่วยที่ 6

                                         ผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์ทางการตลาด




               บทน า
                                                                   ่
                            ้
                             ึ
                       เมื่อไดศกษาและเข้าใจถึงตลาด (Market) การแบ่งสวนตลาด (S) การกาหนดตลาดเป้าหมาย (T) และ

                                ิ
                                                                                                  ุ
                                            ้
               ก าหนดตาแหน่งผลตภัณฑ์ (P) แลว นักการตลาดจะทาการวางแนวทางและพัฒนาผลตภัณฑ์ทมีคณประโยชน์
                                                                                                ี่
                                                                                        ิ


                            ั
                                    ้
                                                                ็
                                                            ึ

                                                                              ี
                                                           ์
                                                 ้
                                              ู
                                                        ั
                                                     ิ
                 ่
               ตางๆ  ให้ตรงกบความตองการของลกคา ผลตภณฑจงเปนองค์ประกอบท่สาคัญของส่วนประสมทางการตลาด
                                                                                                      ้
               (Marketing mix) หากไม่มีผลิตภัณฑ์ นักการตลาดก็ไม่สามารถด าเนินการกิจกรรมการตลาดด้านต่างๆ ได เชน ไม่
                                                                                                        ่
               สามารถก าหนดราคาการจัดจ าหน่าย หรือการส่งเสริมการตลาดได้เป็นต้น
               1. ความหมายของผลิตภัณฑ      ์
                       การตลาดที่ประสบผลส าเร็จจะต้องเข้าใจส่วนประสมทางการตลาดให้ชัดเจนโดยเฉพาะดานผลตภัณฑ์ ซึ่ง
                                                                                               ้
                                                                                                    ิ
               ถือว่าเป็นล าดับแรกที่ต้องให้ความส าคัญ โดยมีนักวิชาการที่ให้ความหมายของผลิตภัณฑ์ (Product) ไว้ดังนี้
                                ั
                                                                                                 ่
                                                                                          ่
                                                                       ิ
                                                     ึ
                                                                                                 ี
                                                  ่
                        ุ
                               ี
                       ศภร  เสรรตน์ (2553:99) ได้กลาวถงความหมายของ ผลตภัณฑ์ (Product)ว่าสิงใดๆ ทสามารถเสนอ

                                                               ็
                                                                          ์
                                                    ื
                                                                                             ี
               ให้แก่ตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการหรอความจาเปน ผลตภัณฑประกอบด้วย สนค้าท่มีตัวตน (Physical
                                                                    ิ
                                                                                        ิ
                         ิ
                                                                            ์
                                                    ์
                                                                      ุ
                                                                                       ุ
               goods) บรการ (Services) ประสบการณ (Experiences) เหตการณ (Events) บคคล (Persons) สถานที่
                                                                      ้
                                                                        ู
                                                                                                           ิ
               (Places)  ทรัพย์สน (Properties) องค์กร (Organizations)  ขอมลสารสนเทศ (Information) และความคด
                                ิ
               (Ideas)
                       ธงชัย สันติวงษ (2548:130) ไดกลาวถงความหมายของ ผลตภณฑ (Product)ว่าเป็นสงทสามารถ
                                                                                                   ิ่
                                                         ึ
                                                                              ั
                                                                           ิ
                                    ์
                                                  ้
                                                     ่
                                                                                 ์
                                                                                                     ี่
                                                                              ิ
                                                                                                         ี
                                                                        ั
                                     ื
                                 ็
                                                               ่
                                                                      ็
               ตอบสนองความจาเปนหรอความตองการของผบรโภค ซึงอาจเปนวตถ บรการ กจกรรม ความคด สถานทหรอ
                                                                                                         ่
                                                       ้
                                                                                                           ื
                                                                                                ิ
                                             ้
                                                       ู
                                                                           ุ

                                                                                    ิ
                                                          ิ
               องค์กร
                                                                                         ่
                       ศรีสุดา  สหชัยเสรี (2549:87) ได้กล่าวถึงความหมายของ ผลิตภัณฑ์ (Product) วาเป็นองค์ประกอบรวม
               ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ผู้ผลิตได้พัฒนาขึ้น เพื่อขายให้กับผู้บริโภคเพื่อน าสนองความต้องการของผู้บริโภค        ให้
               ได้รับความพอใจ
                                             ์
                                                                             ่
                                      ิ
                                                                                 ิ
                                         ั
                                                                                                    ิ
                                                                                                           ี่
                                                            ่
                       จากความหมายผลตภณฑ (Product)  ทกลาวมาข้างตนสรุปได้วาผลตภัณฑ์ หมายถึงตัวผลตภัณฑ์ทมี
                                                                     ้
                                                         ี่
                                                                                                     ั
                                                                                         ั
                                                                                                          ี่
                                                                                    ั้
                                                                                      ี่
                                                                  ็
                                                                    ิ่
               องค์ประกอบอันจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ซื้อดวย และเปนสงของหรือบริการทงทมีตวตนและไม่มีตวตนทถูก
                                                         ้
               พัฒนาขึ้นมา เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและสร้างความพอใจให้กับผู้ซื้อหรือผู้ใช้ผลิตภัณฑ์นั้น
               2. ระดับผลิตภัณฑ  ์
                                 ั
                                                                                                   ์
                                                                                                      ้
                                                                                             ิ
                                                                                                ั
                       ระดับผลตภณฑ์ (Product levels) คือ การเสนอคณค่าหรอคุณประโยชน์ของผลตภณฑใหสามารถ
                                                                    ุ
                              ิ
                                                                           ื
               ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ระดับผลิตภัณฑ์มี 5 ระดับดังนี้
                                           ์
                                                                        ั
                       2.1  แก่นของผลิตภัณฑ (Core product) คือประโยชน์ข้นพนฐานส าคัญ (Core benefit) ท่ลูกค้าจะ
                                                                           ้
                                                                                                      ี
                                                                           ื
               ได้ประโยชน์ขั้นพื้นฐานที่ต้องการ เชน ผบริโภคซื้อแชมพูสระผมประโยชน์ขั้นพื้นฐานทตองการ คอ การทาความ

                                             ่
                                                                                       ี่
                                                                                        ้
                                                ู้
                                                                                                ื
                              ็
               สะอาดเส้นผม เปนต้น
                                                                                              ์
                                                                                           ั
                       2.2  ผลิตภัณฑที่แท้จรง (Actual product) คือลักษณะทางกายภาพของผลิตภณฑท่จะใหประโยชน์
                                                                                                    ้
                                    ์
                                                                                                ี
                                          ิ
               แก่ผู้ซื้อช่วยเพิ่มคุณค่าให้ผลิตภัณฑ์เป็นลักษณะที่สามารถสัมผัสได้รับรู้ได้ ได้แก่ รูปลักษณะของผลตภัณฑ์ รูปแบบ
                                                                                               ิ
               รูปทรง รูปร่าง บรรจุภัณฑ์ ตรายี่ห้อ คุณภาพ เป็นต้น
               บทที่ 6 ผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์ทางการตลาด (Product and  marketing strategy)                      117
                                                              ั
                             ดร.ทิวากร เหล่าลือชา  |  หลักการตลาดเพ่อพฒนาการเรียนรู้และการจัดการเรียนรู้ทางการตลาดของชุมชน
                                                            ื
   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123