Page 122 - tiwakorn-marketing-black-press3 ลิขสิทธิ์
P. 122
99
ั
ิ
่
ู
้
ุ
ั
ิ
ู
ึ
้
ุ
้
ประทบใจ ราคาข้นอย่กับคณภาพของการใหบรการ การขายใชพนักงานตดตอกบผใชอตสาหกรรมโดยตรง โดย
้
การท าสัญญาซื้อขายบริการระยะยาว
จากประเภทของผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวมาข้างต้นสรุปได้ว่าประเภทของผลิตภัณฑ์มี 2 ประเภท คือ
1) สินค้าอุปโภคบริโภค (Consumer goods) และ 2) สินค้าอุตสาหกรรม (Industrial goods) เพื่อจะไดออกแบบ
้
สินค้าและบริการให้ตอบสนองความต้องการของลูกค้าในกลุ่มทั่วไปและกลุ่มลูกค้าในภาคอุตสาหกรรมด้วย
4. ส่วนประสมผลิตภัณฑ
์
ู้
ี่
ิ
์
ส่วนประสมผลิตภัณฑ (Product mix) หมายถึงผลตภัณฑ์ทงหมดทกิจการมีไว้เสนอขายให้กับผซื้อ
ั้
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดประกอบด้วย สายผลิตภัณฑ์ทุกสายผลิตภัณฑ์และทุกรายการผลิตภัณฑ์ โดยมีรายละเอียดดังนี้
ุ่
ี
์
4.1 สายผลิตภัณฑ (Product line) คือกล่มของผลิตภัณฑท่ผลิตมาจากวตถุดบกลมเดยวกัน หรือ
ั
ุ
ี
์
ิ
ื
ั
ั
ื
ี
ั
ื
ื
ั
ั
ื
คุณสมบติเหมอนกน หรอประโยชน์ใช้สอยเหมอนกน หรอใช้ทดแทนกนได้ หรอมราคาใกล้เคียงกน หรอใช้ช่อง
ื
ั้
ิ
้
ั
ื
ั
ี
ทางการจัดจ าหน่ายเดยวกัน หรือขายใหกบลูกค้ากล่มเดียวกน เช่น ผลตภัณฑ์ทงหมดของในเครอของบริษัทบุญ
ุ
ุ่
ุ่
รอดบริวเวอรี่ จ ากัด จะมีสายผลิตภัณฑ์ 6 กลุ่มผลิตภัณฑ์ คือ กลุ่มน้ าผลไม้ กลุ่มกาแฟ กลมชา กลมโซดา กลมน้ า
่
ุ
ดื่ม และกลุ่มเบียร์ เป็นต้น
ั
ี่
ุ
4.2 รายการผลิตภณฑ (Product item) คือกล่มของผลตภัณฑ์แตละหน่วยทอยู่ในสายผลตภัณฑ์โดย
ิ
่
ิ
์
แยกรายละเอียดออกไปตามคณลกษณะ รูปแบบ คณสมบัต ขนาด และราคา เชน ในสายผลตภณฑน้าผลไมของ
ั
์
ิ
ั
ุ
้
่
ิ
ุ
บริษัทบุญรอด บริวเวอรี่ จ ากัด จะมีรายการผลิตภัณฑ์ออกเป็นรสกระเจยบ รสล าไย รสบ๊วย รสฝรั่ง รสลิ้นจี่
ี๊
รสเสาวรส รสสับปะรด ใน 1 สายผลิตภัณฑ์น้ าผลไม้ มี 8 รายการผลิตภัณฑ์ เป็นต้น
่
ี
้
ุ
้
้
่
่
จากสวนประสมทางการตลาด (Product mix) ท่กล่าวมาขางตนสรปไดวาสวนประสมทางการตลาด
ุ
่
ื
่
ิ
ี
ิ
ั
ิ
้
ั
์
ิ
ประกอบดวย 2 ส่วนประสมคือ 1) สายผลตภณฑ (Product line) คอกลมของผลตภณฑทผลตมาจากวตถุดบ
์
ั
กลุ่มเดียวกัน และ 2) รายการผลิตภัณฑ์ (Product item) ) คือผลิตภัณฑ์แต่ละหน่วยที่อยู่ในสายผลิตภัณฑ์
5. การตัดสินใจเกี่ยวกับส่วนประสมผลิตภัณฑ ์
นอกจากจะต้องทราบถึงสายผลิตภัณฑ์และรายการผลิตภัณฑ์แล้วในการจัดจ าหน่ายผลตภัณฑ์หลาย ชนิด
ิ
้
่
ั
่
ึ
ิ
้
จ าเป็นต้องทราบถึงความกว้าง ความลก และความสอดคลองของผลตภัณฑ์ชนิดตางๆ ดวย ซึ่งปัจจยเหลานี้ เป็น
องค์ประกอบที่ส าคัญของการตัดสินใจส่วนประสมผลิตภัณฑ์ (Product mix) โดยมีรายละเอียดดังนี้
5.1 ความกว้างของส่วนประสมผลิตภัณฑ์ (The width of the product mix) หมายถึง จ านวนของ
ู้
สายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่บริษัทมีไว้เสนอขาย เชน บริษัทผผลต และจาหน่ายผลตภัณฑ์เครื่องใชไฟฟ้า มีผลตภัณฑ์
่
้
ิ
ิ
ิ
ไว้จ าหน่าย 5 สายผลิตภัณฑ์ คือ กลมซักรีด กลุ่มสุขภาพ กลุ่มเครื่องครัว และกลุ่มความเย็น เป็นต้น
ุ่
์
ั
5.2 ความลึกของส่วนประสมผลิตภณฑ (The depth of the product mix) หมายถึงจานวน
ิ
ุ่
ิ
รายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทมีอยู่ใน 1 สายผลตภัณฑ์ เชน ในสายผลตภัณฑ์กลมความงาม ประกอบดวย รายการ
้
ี่
่
ผลิตภัณฑ์ 6 รายการ ได้แก่ เครื่องกันคิ้วไฟฟ้า เครื่องดดขนตาไฟฟ้า ชดตกแตงเลบไฟฟ้า เครื่องเป่าผม เครื่อง
ุ
่
็
ั
จัดแต่งทรงผม และเครื่องดูดสิวเสี้ยน เป็นต้น
์
ั
ิ
5.3 ความยาวของส่วนประสมผลตภณฑ (The Length of product mix) หมายถง จานวน
ึ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทุกรายการในทุกสายผลิตภัณฑ์ที่บริษัทมีไว้เสนอขาย
5.4 ความสอดคล้องของส่วนประสมผลิตภัณฑ (The consistency of the product mix)
์
หมายถึง ความสัมพันธ์ของสายผลิตภัณฑ์ทุกสายผลิตภัณฑ์ที่บริษัทมีไว้เพื่อเสนอขาย ว่ามีความสมพันธ์หรือความ
ั
่
ิ
ิ
ื
ี
ี
ี
ั
้
สอดคล้องกัน ในแง่ใดบ้าง เชน ใชวัตถุดบเดยวกัน กรรมวิธการผลตตลาดเป้าหมายเดยวกน หรอใชชองทางการ
้
่
บทที่ 6 ผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์ทางการตลาด (Product and marketing strategy) 121
ดร.ทิวากร เหล่าลือชา | หลักการตลาดเพ่อพฒนาการเรียนรู้และการจัดการเรียนรู้ทางการตลาดของชุมชน
ั
ื

