Page 123 - tiwakorn-marketing-black-press3 ลิขสิทธิ์
P. 123

100


             จ าหน่ายเดียวกัน เป็นต้น เช่น ความสอดคล้องของส่วนประสมผลตภัณฑ์ ของบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จากัด คอ
                                                                  ิ
                                                                                                        ื
             ใช้ช่องทางการจ าหน่ายเดียวกัน รายละเอียดดังตารางที่ 6.2

             ตารางที่ 6.2  แสดงส่วนประสมผลิตภัณฑ์ของบริษัท บุญรอด บริวเวอรี่ จ ากัด

                                                    ้
                                                         ่
                                                                              ความกวางของสวนประสมผลิตภัณฑ  ์
                  น้ าผลไม้    กาแฟ          ชา           โซดา             น้ าดื่ม             เบียร์
               รสกระเจยบ    ซูเปอร์แบล็ค   ชาพืช     ขนาด 325 มล.    ขนาด 0.5 ลิตร    สิงห์ลาเกอร์เบียร์ 330 มล.
                     ี๊
               รสเก๊กฮวย    กาแฟใส่นม    ชามะนาว     ขนาด 400 มล.    ขนาด 0.75 ลิตร   สิงห์ลาเกอร์เบียร์ 355 มล.
                            เข้มข้น
               รสล าไย      กาแฟใส่นม    ชามะขาม                     ขนาด 1.5 ลิตร    สิงห์ลาเกอร์เบียร์ 630 มล.

          ความลึกของส่วนประสมผลิตภัณฑ์   รสฝรั่งแดง                        ขนาด 19 ลิตร   สิงห์โกล์ 355 มล.
                                                                     ขนาด 5 ลิตร
                                                                                      สิงห์โกล์ 330 มล.

               รสบ๊วย


                                                                                      เบียร์สดสิงห์ 30 ลิตร
               รสลิ้นจี่
               รสเสาวรส

                                                                                      ลีโอเบียร์ 330 มล.
                                                                                      ไทเบียร 330 มล.
                                                                                           ์
                    รสสับปะรด                                                         ลีโอเบียร์ 630 มล.
                                                                                      ไทเบียร์ 630 มล.
                                                                                      คลอสเตอร์เบียร์ 330 มล.

                                                                                      คลอสเตอร์เบียร์ 630 มล.

               ความกว้างของส่วนประสมผลิตภัณฑ์ = จ านวนสายผลิตภัณฑ์ทั้งหมด = 6 สายผลิตภัณฑ  ์
               ความลึกของแต่ละสายผลิตภัณฑ  ์
               น้ าผลไม้ = 8 กาแฟ = 3 ชา = 3 โซดา = 2 น้ าดื่ม = 5 เบียร์ = 12
               ส่วนประสมของผลิตภัณฑ์ของบริษัท = 6 สายผลิตภัณฑ์ ความยาวของส่วนประสมผลิตภัณฑ์ = 33 รายการ

                                    ที่มา : ปราณี  กองทิพย์ และ มังกร  ทุมกิ่ง (2554 : 102)

                                                                               ั
                                                                             ิ
                    จากตารางที่ 6.2 แสดงสวนประสมผลตภัณฑ์ (Product mix) ของบรษท บุญรอด บรวเวอร จากด ตาม
                                                                                           ิ

                                                                                                    ั
                                                                                                ี
                                                                                                ่
                                        ่
                                                   ิ
             ส่วนประสมผลิตภัณฑ์ แบ่งเป็น 2 ประเภทคือ 1) ความกว้างของส่วนประสมผลตภัณฑ์ และ 2) ความลึกของส่วน
                                                                              ิ
             ประสมผลิตภัณฑ์
                    จากการตดสนใจเกี่ยวกับสวนประสมผลตภัณฑ์ ทกลาวมาข้างตนสรุปไดว่าการตัดสินใจเกยวกบส่วน
                               ิ
                                                                                  ้
                                                                          ้
                                           ่
                                                                                                 ี
                                                              ี่
                                                                                                     ั
                                                      ิ
                            ั
                                                                                                 ่
                                                                 ่
                                      ้
                                                                                         ้
             ประสมผลิตภัณฑ คือความกวาง และความลึกของผลิตภัณฑ ทผบริหารการตลาดตองเขาใจ เพอจะไดน าไป
                                                                                               ่
                                                                                                     ้
                                                                                               ื
                                                                    ู้
                            ์
                                                                 ์
                                                                   ี่
                                                                                     ้
             ก าหนดกลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมสอดคล้องกับวัตถุประสงค์และศักยภาพของทรัพยากรต่างๆ ของกิจการ






           122 บทที่ 6 ผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์ทางการตลาด (Product and  marketing strategy)
                            ื
                หลักการตลาดเพ่อพฒนาการเรียนรู้และการจัดการเรียนรู้ทางการตลาดของชุมชน  |  ดร.ทิวากร เหล่าลือชา
                              ั
   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128