Page 15 - Хлеб
P. 15

«Сельский»  (подовый);  хлеб  «Арнаут»  (подо- чиной;  пицца  «Аппетитная»;  пицца  «Ассорти»;
         вый);  хлеб  матнакаш  «Армянский»  (подовый);  пицца «Бабино»; пицца «Бабушкина»; пицца «Ба-
         хлеб  «Летний»  (подовый,  формовой).  Хлеб  из  варская»; пицца «Барбекю»; пицца «Белые росы»
         смеси муки пшеничной хлебопекарной высшего  с  ветчиной;  пицца  «Болоньезе»;  пицца  «Бру-
         и первого сортов: хлеб пшеничный «Столовый»  клин»; пицца «Венеция»; пицца «Времена года»;
         (подовый);  хлеб  пшеничный  «Столовый»  (фор- пицца «Гавайи»; пицца «Гавайская»; пицца «Га-
         мовой); хлеб «Социальный» (формовой).                вайская»  с  ветчиной;  пицца  «Генеральская»  с
                                                              беконом  и  грибами;  пицца  «Горошина»;  пицца
                Предприятие-изготовитель  имеет  право        «Дамский  каприз»;  пицца  «Деревенская»;  пиц-
         дополнять в наименовании продукции свое фир-         ца «Диетическая»; пицца «Для гурмана»; пицца
         менное или придуманное название.
                                                              «Для пикника»; пицца «Домашняя»; пицца «Ита-
                Срок  годности  продукции  с  момента  из- лия»; пицца «Итальянская»; пицца «Итальянская
         готовления при комнатной температуре 18±3°С и  острая»;  пицца  «Кальцоне»;  пицца  «Каприз»  с
         относительной влажности воздуха не более 75%:  языком;  пицца  «Карбонара»;  пицца  «Касике»  с
         неупакованной  продукции  –  не  более  24  часов;  курицей и грибами; пицца «Квартет»; пицца «Ко-
         упакованная продукция не более 72 часов; наре- ролевская»; пицца «Крестьянская»; пицца «Лет-
         занная упакованная продукция – не более 72 ча- ний визит»; пицца «Летняя»; пицца «Любимая»;
         сов.  Срок  максимальной  выдержки  продукции  пицца «Манхэттен»; пицца «Мексикано»; пицца
         на  предприятии-изготовителе  после  выемки  из  «Мексиканская» с салями; пицца «Мечта»; пицца
         печи: не более 10 часов. Предприятие-изготови- «Мичуринская» ассорти; пицца «Мичуринская» с
         тель  может  устанавливать  иные  сроки  годности  ветчиной и сыром; пицца «Мясное ассорти»; пиц-
         продукции с момента окончания технологическо- ца  «На  привале»;  пицца  «Народные  традиции»;
         го  процесса  с  учетом  требований  нормативных  пицца «Неаполитанская» с беконом; пицца «Нью-
         правовых актов в области безопасности пищевой  Йорк»;  пицца  «Оливия»;  пицца  «Охотничья»;
         продукции,  условий  хранения,  гарантирующих  пицца «Пепперони»; пицца «Пикантная»; пицца
         сохранность, качество и безопасность продукции.   «По-домашнему»;  пицца  «По-Флорентийски»;
                                                              пицца  «Полтава»  с  ветчиной  и  грибами;  пицца
              ТУ 10.85.19-066-37676459-2016                   «Праздник»; пицца «Престиж»; пицца «Прима» с
          ПИЦЦА. ПОЛУФАБРИКАТ И ГОТОВЫЕ                       ветчиной и грибами; пицца «Провансаль»; пицца
                            ИЗДЕЛИЯ                           «Радуга вкуса»; пицца «Римская»; пицца «Рокс»;
                                                              пицца «Русская»; пицца «Салями»; пицца «Сель-
            (взамен 9119-066-37676459-2012)                   ская»; пицца «Софийская»; пицца «Столичная»;

                Дата введения в действие – 2016 год. Без      пицца  «Студенческая»;  пицца  «Суприм»;  пицца
         ограничения срока действия.                          «Техас»;  пицца  «Тыквочка»;  пицца  «Фаворит»;
                                                              пицца  «Фантазия»;  пицца  «Фермерская»;  пицца
                Настоящие  технические  условия  распро- «Фул Хаус»; пицца «Фул Хаус» с томатами; пиц-
         страняются  на  пиццу  в  виде  полуфабриката  и  ца  «Цыпленок  барбекю»;  пицца  «Чесночная»;
         готового изделия, а также на основы для пиццы  пицца  «Четыре  сезона»;  пицца  «Чили»;  пицца
         (далее продукция). Продукция вырабатывается из  «Чиполлино»; пицца закрытая «Кальцоне»; пиц-
         дрожжевого, пресного, дрожжевого, слоеного те- ца; пицца-мини; пицца с беконом под чесночным
         ста с мясными, мясоовощными, рыбными, овощ- соусом;  пицца  с  ветчиной;  пицца  с  ветчиной  и
         ными фаршами и фаршами из птицы, колбасных  грибами;  пицца  мясная;  пицца  мясная  с  гриба-
         изделий,  консервированных  продуктов.  Продук- ми; пицца с колбасой и грибами; пицца салями с
         ция  выпускается  в  горячем,  охлажденном,  под- грибами; пицца салями с корнишонами; пицца с
         мороженном и замороженном виде. Продукция в  салями и сыром «Моцарелла»; пицца с томатами
         горячем виде полностью готова к употреблению,  и ветчиной; пицца со шпинатом и беконом; пиц-
         в охлажденном, подмороженном и замороженном  ца закрытая мясная;  Пицца с добавлением мяса
         виде  –  после  термической  обработки.  Продук- птицы:  пицца «Аппетито»; пицца «Белая»; пиц-
         ция предназначена для реализации в розничной  ца «Венеция» с курицей; пицца «Верона»; пицца
         и оптовой торговой сети и в предприятиях обще- «Гавайская» с курицей; пицца «Делюкс»; пицца
         ственного питания.                                   «Изабелла»; пицца «Кантри»; пицца «Китайская»
                                                              с  курицей;  пицца  «Куриная»;  пицца  «Курочка
                АССОРТИМЕНТ:  Пицца  с  добавле-
         нием мясной продукции:  пицца «Аморе» с вет-         Ряба»; пицца «Мексиканская»; пицца «Неаполи-
                                                           16
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20