Page 38 - рыба

Настоящие технические условия распро- фишбургеры из судака (окуня, карася, леща, саза-
страняются на полуфабрикаты рыбные рубле- на, минтая, хека, щуки, наваги, трески, путассу,
ные замороженные (далее по тексту – продукт/ горбуши, нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи,
продукция). Продукция выпускается ручным и семги, форели) с рисом; котлеты, биточки, палоч-
машинным способом. Продукция готова к упо- ки, наггетсы, фишбургеры из судака (окуня, кара-
треблению после термической обработки. Про- ся, леща, сазана, минтая, хека, щуки, наваги, тре-
дукция предназначена для реализации в рознич- ски, путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты, кижу-
ной и оптовой торговой сети и в предприятиях ча, чавычи, семги, форели) с перловой крупой;
общественного питания для приготовления блюд котлеты, биточки, палочки, наггетсы, фишбурге-
из рыбы. ры из судака (окуня, карася, леща, сазана, минтая,
хека, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши,
АССОРТИМЕНТ: котлеты рыбные; нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, фо-
котлеты из судака; котлеты из форели, хека, кара- рели) с гречкой; котлеты из семги (кеты, кижуча,
ся, горбуши с бульоном; котлеты из форели, хека, чавычи, кумжи, камбалы, горбуши, форели, па-
карася, горбуши; котлеты из форели, хека, горбу- лии, тайменя, ленка, белорыбицы, пеляди, сига,
ши с цедрой апельсина; котлеты из карася и хека; омуля) и кальмара; котлеты из семги (кеты, кижу-
котлеты из карася и хека с цедрой апельсина; кот- ча, чавычи, кумжи, камбалы, горбуши, форели,
леты, биточки, палочки, наггетсы, фишбургеры палии, тайменя, ленка, белорыбицы, пеляди, сига,
из судака (окуня, карася, леща, сазана, минтая, омуля) и осьминога; котлеты из семги (кеты, ки-
хека, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши, жуча, чавычи, кумжи, камбалы, горбуши, форели,
нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, фо- палии, тайменя, ленка, белорыбицы, пеляди, сига,
рели); котлеты, биточки, палочки, наггетсы, омуля) и краба; котлеты из семги (кеты, кижуча,
фишбургеры из судака (окуня, карася, леща, саза- чавычи, кумжи, камбалы, горбуши, форели, па-
на, минтая, хека, щуки, наваги, трески, путассу, лии, тайменя, ленка, белорыбицы, пеляди, сига,
горбуши, нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, омуля), краба и осьминога. котлеты из лососевых
семги, форели) в цветной панировке; котлеты, би- (горбуша, кижуч, нерка, голец) и кальмара; котле-
точки, палочки, наггетсы, фишбургеры из судака ты из лососевых (горбуша, кижуч, нерка, голец) и
(окуня, карася, леща, сазана, минтая, хека, щуки, осьминога; котлеты из лососевых (горбуша, ки-
наваги, трески, путассу, горбуши, нерки, гольца, жуч, нерка, голец) и краба; котлеты из лососевых
кеты, кижуча, чавычи, семги, форели) с морской (горбуша, кижуч, нерка, голец) краба и осьмино-
капустой; котлеты, биточки, палочки, наггетсы, га. шницель из судака (окуня, карася, леща, саза-
фишбургеры из судака (окуня, карася, леща, саза- на, минтая, хека, щуки, наваги, трески, путассу,
на, минтая, хека, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи,
горбуши, нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, форели); тефтели из судака (окуня, карася,
семги, форели) с морковью; котлеты, биточки, па- леща, сазана, минтая, хека, щуки, наваги, трески,
лочки, наггетсы, фишбургеры из судака (окуня, путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты, кижуча,
карася, леща, сазана, минтая, хека, щуки, наваги, чавычи, семги, форели); тельное из судака (окуня,
трески, путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты, карася, леща, сазана, минтая, хека, щуки, наваги,
кижуча, чавычи, семги, форели) с картофелем; трески, путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты,
котлеты, биточки, палочки, наггетсы, фишбурге- кижуча, чавычи, семги, форели); фрикадельки из
ры из судака (окуня, карася, леща, сазана, минтая, судака (окуня, карася, леща, сазана, минтая, хека,
хека, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши, нерки,
нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, фо- гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, форели);
рели) с овощами; котлеты, биточки, палочки, наг- зразы из судака (окуня, карася, леща, сазана, мин-
гетсы, фишбургеры из судака (окуня, карася, тая, хека, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши,
леща, сазана, минтая, хека, щуки, наваги, трески, нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, фо-
путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты, кижуча, рели) с креветками; зразы из судака (окуня, кара-
чавычи, семги, форели) с капустой; котлеты, би- ся, леща, сазана, минтая, хека, щуки, наваги, тре-
точки, палочки, наггетсы, фишбургеры из судака ски, путассу, горбуши, нерки, гольца, кеты, кижу-
(окуня, карася, леща, сазана, минтая, хека, щуки, ча, чавычи, семги, форели) с кальмарами; зразы
наваги, трески, путассу, горбуши, нерки, гольца, из судака (окуня, карася, леща, сазана, минтая,
кеты, кижуча, чавычи, семги, форели) со сладким хека, щуки, наваги, трески, путассу, горбуши,
перцем; котлеты, биточки, палочки, наггетсы, нерки, гольца, кеты, кижуча, чавычи, семги, фо-

39