Page 13 - Детское питание готовый

соусом клюквенным; пудинг из смеси круп (не отварная с соусом сметанным; пюре из моркови с
менее двух видов круп) с соусом фруктовым; пу- соусом молочным; пюре из моркови с соусом сме-
динг из гречневой муки с творогом и маслом; пу- танным; пюре из свеклы с соусом молочным;
динг из гречневой и овсяной муки с творогом и пюре из свеклы с соусом сметанным; пюре из ты-
маслом; пудинг из гречневой и рисовой муки с квы с соусом сметанным обжаренные овощи:
творогом и маслом; пудинг из гречневой муки с котлеты картофельные с творогом и маслом; кот-
творогом и молочным соусом; пудинг из гречне- леты картофельные с творогом и соусом сметан-
вой и овсяной муки с творогом и молочным соу- ным; котлеты морковные с маслом; котлеты мор-
сом; пудинг из гречневой и рисовой муки с тво- ковные с соусом молочным; котлеты морковные с
рогом и молочным соусом котлеты, биточки, соусом сметанным; котлеты морковные с творо-
каши: биточки пшенные; биточки пшеничные; гом и маслом; котлеты морковные с творогом и
биточки перловые; биточки ячневые; биточки соусом сметанным; котлеты морковные с творо-
манные с соусом абрикосовым; биточки манные с гом и соусом молочным; котлеты свекольные с
соусом клюквенным; биточки рисовые с соусом соусом молочным; котлеты свекольные с соусом
абрикосовым; биточки рисовые с соусом сметанным; котлеты капустные с маслом; котле-
клюквенным; биточки из смеси круп (не менее ты капустные с соусом молочным; котлеты ка-
двух видов крупы); биточки из смеси круп (не ме- пустные с соусом сметанным; шницель из капу-
нее двух видов крупы) с морковью; каша перло- сты с маслом; шницель из капусты с соусом мо-
вая с рыбой; каша овсяная с рыбой; каша пшен- лочным; шницель из капусты с соусом сметан-
ная с рыбой; каша из смеси круп (не менее двух ным; капуста белокочанная жареная; капуста
видов крупы) с рыбой; кулеш перловый с мясом; брюссельская жареная; капуста цветная жареная
кулеш овсяный с мясом; кулеш пшенный с мясом; капуста кольраби жареная; оладьи из тыквы; ола-
кулеш из смеси круп (не менее двух видов крупы) дьи из кабачков; драники с маслом; драники с со-
с мясом; котлеты пшенные; котлеты пшеничные; усом сметанным Блюда из круп пловы: плов с
котлеты перловые; котлеты ячневые; котлеты изюмом; плов с фруктами; плов сладкий блюда из
манные с соусом абрикосовым; котлеты манные с бобовых: фасоль отварная; горох отварной; чече-
соусом клюквенным; котлеты рисовые с соусом вица отварная; чина отварная; нут отварной;
абрикосовым; котлеты рисовые с соусом клюквен- пюре из фасоли с маслом; пюре из гороха с мас-
ным; котлеты из смеси круп (не менее двух видов лом; пюре из чечевицы с маслом; пюре из чины с
крупы); котлеты из смеси круп (не менее двух ви- маслом; пюре из нута с маслом; пюре из фасоли и
дов крупы) с морковью; блюда из макаронных из- картофеля; пюре из гороха и картофеля; пюре из
делий: макаронные изделия отварные; макарон- чечевицы и картофеля; пюре из чины и картофе-
ные изделия отварные с маслом; макароны отвар- ля; пюре из нута и картофеля; запеканка из фасо-
ные с сыром; макароны, запеченные с сыром; ма- ли и картофеля; запеканка из гороха и картофеля;
кароны, запеченные с яйцом; макаронник; запе- запеканка из чечевицы и картофеля; запеканка из
канка из макарон с яблоками; запеканка из мака- чины и картофеля; запеканка из нута и картофе-
рон с творогом; лапшевник с творогом блюда из ля.
яиц блюда из вареных яиц: яйца вареные; яйца,
запеченные в сметанном соусе омлеты: омлет на- *Примечание – В соответствии с МР 2.3.1.2432:
туральный; омлет с сыром; омлет с морковью; Преддошкольный возраст – от 1 года до 3 лет; До-
омлет с картофелем; омлет с зеленым горошком; школьный возраст – от 3 до 7 лет; Школьный воз-
омлет с овощами; омлет с рисом; омлет с яблока- раст: младший – от 7 до 11 лет; средний – от 11 до
ми; омлет паровой натуральный; омлет паровой с 14 лет; Подростковый возраст – от 14 до 18 лет.
мясом; омлет с морковью паровой; омлет белко- Предприятие-изготовитель имеет право до-
вый паровой; омлет белковый с помидорами; полнять наименование продукции фирменными
драчена Продукция для детей школьного и под- или придуманными названиями.
росткового возраста Блюда из овощей отварные
овощи: горох овощной отварной с маслом; горох Горячую готовую продукцию допускает-
овощной отварной с соусом молочным; фасоль ся реализовать на месте выпуска продукции без
овощная отварная с маслом; фасоль овощная от- упаковывания в потребительскую тару, при тем-
варная с соусом молочным; кукуруза отварная в пературе не ниже 65ºС – не более 2 ч. Рекомен-
початках с маслом; кукуруза отварная с маслом; дуемые сроки годности готовой продукции в по-
кукуруза отварная с соусом молочным; кукуруза требительской упаковке и изотермической таре
14