Page 10 - колбасы

ская»; колбаса вареная «Дальневосточная»; кол- Сорт третий: сардельки «Ростовские»; сардель- сардельки «Традиционные». Группа – из мяса птицы. Вид – сосиски. Под-
баса вареная «Хуторская»; колбаса вареная «По- ки «Лондонские со шпиком»; сардельки «Пикант- Изменение № 7 вид – вареные. Сорт второй: сосиски «Кури-
кровская»; колбаса вареная «Куриная с сыром»; ные»; сардельки «Люкс»; сардельки «Одесские»; Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- ные»; сосиски «Хот-дог».
колбаса вареная «Лионская»; колбаски вареные сардельки «Харьковские»; сардельки «Особые»; баски. Подвид – вареные. Сорт высший: кол- Группа – из мяса птицы. Вид – сардельки
«Ассорти»; колбаски вареные с молоком. Сорт сардельки «Сочные»; сардельки «Сытные»; сар- баса вареная «Фермерская» с индейкой; колбаса (шпикачки). Подвид – вареные. Сорт вто-
второй: колбаса вареная «Лондонская»; колба- дельки «Ветчинно-рубленные»; шпикачки «Пти- вареная «Отменная» с индейкой. рой: сардельки «Буржуй».
са вареная «Охотничья»; колбаса «Никольская»; чьи»; шпикачки «Даниловские»; шпикачки «Лю- Сорт первый: колбаса вареная ветчинная «Лю-
колбаса вареная «Любимая»; колбаса вареная бимые»; шпикачки «Донские»; шпикачки «Моло- бимая». Примечания: Колбасные изделия подразделя-
«Таврическая»; колбаса вареная потрошковая дежные». Группа – из мяса птицы. Вид – хлебы Сорт второй: колбаса вареная ветчинная «Ни- ют на следующие сорта: Экстра колбасное из-
«Медовая»; колбаски вареные «Дачные». Сорт колбасные. Подвид – вареные. Сорт первый: кольская». делие, при производстве которого в рецептуре
третий: колбаса вареная «Нежная»; колбаса ва- хлеб колбасный «К чаю»; хлеб колбасный «Се- Сорт третий: колбаса вареная «Макаровская со предусмотрено кусковое мясо птицы с массовой
реная «Бутербродная»; колбаса вареная «Семей- рышевский». Сорт второй: хлеб колбасный «К шпиком». долей не менее 80%, в том числе белого не менее
ная»; колбаса вареная «Павловская»; колбаса ва- чаю». Сорт третий: хлеб колбасный «Заказной»; Группа – из мяса птицы. Вид – сосиски Под- 50%; Высший колбасное изделие, при производ-
реная «Пивная»; колбаса вареная «Мортаделла»; хлеб колбасный «Отдельный»; хлеб колбасный вид – вареные. Сорт высший: сосиски с индей- стве которого в рецептуре предусмотрено куско-
колбаса вареная «К чаю» ; колбаса вареная «Го- «Столовый»; хлеб колбасный «Закусочный». кой; сосиски «Фермерские» с индейкой; сосиски вое мясо птицы с массовой долей не менее 80%;
родская»; колбаса вареная «Аппетитная»; колбаса Изменение № 1. «Фермерские» из индейки; сосиски «Отменные» Первый колбасное изделие, при производстве ко-
вареная «Весенняя»; колбаса вареная «Премьера Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, колба- с индейкой; сосиски «Особенные» с индейкой; торого в рецептуре предусмотрено кусковое мясо
со сливками»; колбаса вареная «Прима ориги- ски. Подвид – вареные. Сорт высший: колбаса сосиски «Индюша» с индейкой. птицы с массовой долей не менее 50%; Второй
нальная»; колбаса вареная «Премиум с ряжен- вареная «Из индейки». Группа – из мяса птицы. Вид – сардельки колбасное изделие, при производстве которого в
кой»; колбаса вареная «Со сливками»; колбаса Группа – из мяса птицы. Вид – сосиски. Под- (шпикачки). Подвид – вареные. Сорт выс- рецептуре предусмотрено измельченное мясо и/
вареная «Деликатесная Экстра»; колбаса варе- вид – вареные. Сорт высший: сосиски «Из ин- ший: сардельки с индейкой; сардельки «Фер- или пищевые потроха птицы с массовой долей не
ная «Швейцарская»; колбаса вареная «Ветчин- дейки». мерские» с индейкой; сардельки «Фермерские» менее 70%; Третий колбасное изделие, при произ-
ная Краковская»; колбаса вареная «Ветчинная»; Изменение № 2. из индейки; сардельки «Особенные» с индейкой; водстве которого в рецептуре предусмотрено из-
колбаса вареная потрошковая «Заречная»; кол- Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- сардельки «Отменные» с индейкой. мельченное мясо и/или пищевые потроха птицы с
баса вареная потрошковая «Печеночная»; колба- баски. Подвид – вареные. Сорт первый: колба- Сорт третий: сардельки «Макаровские»; сар- массовой долей не менее 50%.
са вареная потрошковая «Деликатесная»; колба- дельки «Макаровские со шпиком». Предприятие-изготовитель имеет право до-
ски вареные «Молодежные». Группа – из мяса са вареная «Аппетитная ветчинная». Изменение № 8 полнять наименование продукции или заме-
Сорт второй: колбаса вареная «Обеденная».
птицы. Вид – колбасы потрошковые. Подвид Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- нять имена собственные своими фирменными
– вареные. Сорт второй: колбаса вареная по- Изменение № 3 баски. Подвид – вареные. Сорт третий: колба- или придуманными названиями.
трошковая «Медовая». Сорт третий: колбаса Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- са вареная из индейки вариант 1; колбаса варе- Колбасные изделия выпускают в реализацию,
вареная потрошковая «Заречная»; колбаса варе- баски. Подвид – вареные. Сорт первый: ная из индейки вариант 2; колбаса вареная «Лю- транспортируют и хранят при температуре в цен-
ная потрошковая «Печеночная»; колбаса вареная колбаса вареная «Филейная». бимая» вариант 2; колбаса вареная «Чародейка»; тре батона от 0 ºС до 6 ºС включительно, в услови-
потрошковая «Деликатесная». Группа – из мяса Изменение № 4 колбаса вареная «Аппетитная» вариант 2. ях, обеспечивающих безопасность и сохранность
птицы. Вид – сосиски. Подвид – вареные. Сорт Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- Группа – из мяса птицы. Вид – сосиски. Под- их качества. Рекомендуемый срок годности
высший: сосиски с молоком; сосиски «Белгород- баски. Подвид – вареные. вид – вареные. Сорт третий: сосиски из ин- вареных колбасных изделий при температуре
ские»; сосиски «Столичные»; сосиски «По-де- Сорт третий: колбаса вареная «Для оливье»; дейки вариант 1; сосиски из индейки вариант 2; от 0 до 6 С и относительной влажности возду-
о
ревенски»; сосиски «Куриные». Сорт первый: колбаса вареная «Любимая». сосиски «Бистро»; сосиски «Южные» вариант ха 75±5%: в натуральной, искусственной, фи-
сосиски «Куриные особые»; сосиски «Слобод- Группа – из мяса птицы. Вид – сосиски. Под- 2; сосиски «Сливочные»; сосиски «Кубанские». брозной, целлофановой оболочке без применения
ские»; сосиски «Элитные». Сорт второй: соси- вид – вареные. Сорт третий: сосиски «Бабуш- Группа – из мяса птицы. Вид – сардельки вакуума или модифицированной атмосферы – не
ски «Лондонские»; сосиски «Дмитриевские»; кины»; сосиски «Студенческие» вариант 2. (шпикачки). Подвид – вареные. Сорт третий: более 7 суток; в натуральной, искусственной, фи-
сосиски «Классные»; сосиски «Лондонские сли- Изменение № 5 сардельки из индейки вариант 1; сардельки из брозной, целлофановой оболочке, без примене-
вочные»; сосиски «Краснополянские»; соси- Группа – из мяса птицы. индейки вариант 2; сардельки «Сочные». ния вакуума или модифицированной атмосферы,
ски «Ветчинные»; сосиски «Куриные»; сосиски Вид – сосиски. Подвид – вареные. Сорт пер- Изменение № 9 с использование регуляторов кислотности (Е262,
«Оригинальные». Сорт третий: сосиски «Азов- вый: сосиски «Лакомка». Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- Е325; Е326) – не более 10 суток; в натуральной,
ские»; сосиски «Новинка»; сосиски «Студенче- Изменение № 6 баски. Подвид – вареные. Сорт высший: кол- искусственной, фиброзной, целлофановой обо-
ские»; сосиски «Лондонские Докторские»; соси- Группа – из мяса птицы. Вид – колбасы, кол- баса вареная «Куриная»; колбаса вареная «Фир- лочке с применением вакуума или модифициро-
ски «Столичные»; сосиски «Нежные»; сосиски баски. Подвид – вареные. Сорт третий: колба- менная Филейная». ванной атмосферы – не более 35 суток; в нату-
«Южные»; сосиски «Сливочные Таврические»; са «Традиционная». Сорт первый: колбаса вареная Любимая; колба- ральной, искусственной, фиброзной, целлофано-
сосиски «Филейные». Группа – из мяса птицы. Группа – из мяса птицы. Вид – сосиски. Под- са вареная «Классическая с молоком»; колбаса вой оболочке, с применением вакуума или моди-
Вид – сардельки (шпикачки). Подвид – варе- вид – вареные. Сорт третий: сосиски «Тради- вареная «Обеденная»; колбаса вареная «Оливье»; фицированной атмосферы, с использование регу-
ные. Сорт второй: сардельки «Лондонские»; сар- ционные». колбаса вареная «Пикантная»; колбаса вареная ляторов кислотности (Е262, Е325; Е326) – не бо-
дельки «Куриные»; сардельки «Оригинальные»; Группа – из мяса птицы. Вид – сардельки «Со сливками». лее 40 суток; в полиамидной барьерной оболочке
сардельки «Южные»; сардельки «Удачные». (шпикачки). Подвид – вареные. Сорт третий: Сорт второй: колбаса вареная «Любимая». без применения вакуума или модифицированной

11 12