Page 4 - KOMPAK_TES

04
edisi 153/Th ke-13/Mei 2016

MeMbuMikan

dan Menduniakan

kopi LokaL

ata kopi, secara etimologi, berubah lagi menjadi koffie dalam terbatas. Sehingga, produksinya masih
dirunut oleh para pakar, awalnya bahasa Belanda. Penggunaan harus dipacu lebih kencang lagi. Apalagi,
Kberasal dari bahasa Arab ةوهق kata koffie pun diserap ke dalam seandainya dalam satu hari setiap
(qahwah) yang berarti kekuatan, bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang penduduk Indonesia minum 2-8 cangkir
karena semula kopi digunakan dikenal saat ini. kopi, konon menurut para petani kopi,
sebagai makanan berenergi tinggi. Negeri ini juga menjadi salah satu bisa-bisa kopi lokal Indonesia tak bisa lagi
Kata qahwah kembali mengalami produsen kopi dunia. Namun persediaan diekspor.
perubahan menjadi kahveh dalam kopi Indonesia untuk memenuhi Profesor Surip Mawardi, Si Ahli
bahasa Turki dan kemudian kebutuhan konsumsi dunia, masih sangat dan legenda kopi Indonesia pernah