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Lachsfilet auf Kartoffeln





            Lachsfilet auf Kartoffeln






                                                                                                                                                                                                                     Backofen
                                                                                                                                                                                                                     vorheizen
                                                                                                                                                                                                 Hunger auf                      180 ºC
                                                                                                                                                                                                 Lachsfilet
                                                                                                                                                                                                auf Kartoffeln
                                                                                   200 g Lachsfilet
                                                                                                                                                                                                                                   Kartoffeln in                Backblech mit
                                                                                   2 mittelgroße Kartoffeln                                                                                                          Kartoffeln     möglichst     Backblech mit  dünner Schicht  Kartoffeln mit
                                                                                                                                                                                                                                                   Olivenöl
                                                                                                                                                                                                                     schälen      dünne Scheiben  einreiben     Kartoffeln     Salz bestreuen
                                                                                   ½ Paprika                                                                                                                                       schneiden                    bedecken
                                                                                   ¼ große Zwiebel
                                                                                   ½ Knoblauchzehe                                                                              50 min
                                                                                   15 g gesalzene Cashewkerne
                                                                                   eine Scheibe geschnittene Zitrone
                                                                                                                                                                                                                                        Bitte beachten:
                                                                                   Salz & Pfeffer                                                                                                                                       abhängig von
                                                                                                                                                                                                                                        der Dicke der
                                                                                                                                                                                                                                        Kartoffeln
                                                                                   Olivenöl                                                                                                                                                                                                                                auf jedem
                                                                                                                                                                                                                    Backblech in                                                    Gemüsemix und          mit Basilikum,  Teller eine
                                                                                   Basilikum                                                                                                                         den Ofen                                         Lachs auf die  Cashewkerne             Salz und      Zitronen-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Pfeffer
                                                                                                                                                                                                                                                                                      darüber
                                                                                                                                                                                                                     schieben                                        Kartoffeln legen  verteilen             garnieren       scheibe
                                                                                                                                                                                                                                15 Minuten                                                       20 Minuten                platzieren  Guten Appetit!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                im Ofen lassen
                                                                                                                                                                               1 Person
                                Timotheus Kampik
                                                                                                                                                                                                                     Paprika,      Gemüsemix
                                                                                                                                                                                                                                                   Lachs in
                                Software Engineer                                                                                                                                                                   Zwiebeln und  zusammen mit    passende
                                                                                                                                                                                                                    Knoblauch in
                                                                                                                                                                                                                                   Olivenöl in
                                                                                                                                                                                                                    sehr kleine   einer Schüssel  Portionen
                                   Juli 2012                                                                                                                                                                          Stücke       verrühren      schneiden
                                                                                                                                                                                                                     schneiden
                                Timotheus hat an der University of Tromsø,
                                der nördlichsten Universität der Welt,
            studiert. Daher auch sein typisch norwegisches Rezept. Er pflegt
                                                                                                                                                                                leicht
            die Online-Nutzerhandbücher und macht in seiner Freizeit Musik.





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