Page 52 - food
P. 52
ห ้องสมุดนวัตกรรมและเทคโนโลยีพร ้อมใช ้
เครืองกะเทาะกะลาแมคคาเดเมียแบบสองลูกกล ง
ิ
์
การนาไปใช้ประโยชน : สําหรับกะเทาะกะลาแมคคาเดเมียขนาดเลก
ํ
็
ั
้
ื
ข้อมูลนวตกรรม/ที มา : เครองกะเทาะกะลาแมคคาเดเมียโดยใช้กลไกของจานหมุนกระแทก สามารถกะเทาะกะลาผลแมคคาเดเมียได 3 ขนาดเส้น
ิ
ื
ิ
ผ่านศูนย์กลางคอ 17-22 มิลลเมตร 23-28 มิลลเมตรและ 29-34 มิลลเมตร
ิ
ั
ั
้
่
่
ํ
ิ
่
ั
ํ
้
ี
ิ
จดเดน : กาลงการผลตทไดเทากบ 240 กโลกรัมตอชั วโมง ไม่จาเป นตองคดแยกขนาดของผลกอนนําเข้าเครือง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร
ุ
่
ิ
๊
.นเรศ อนตะวงค ์
ื
เงอนไขในการใช้งาน : -
กลุมเทคโนโลยี : อาหาร
่
ั
ระดบเทคโนโลยี (TRL) : TRL 7
้
สถานะการคุมครอง : ไม่ม ี
ํ
เลขที สิทธบัตร/คาขอ : -
ิ
ผู้ประดษฐ์ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นเรศ อนตะวงค ์
๊
ิ
ิ
้
ั
้
ิ
ั
เจาของผลงาน/ตนสังกด : มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลลานนา
้
เจาของผลงานร่วม : -
้
ํ
็
ั
ั
ิ
่
ที อย่ที ตดตอ : สถาบันวจยและพัฒนา : 98 หม่ 8 ตาบลป าป อง อาเภอดอยสะเกด จงหวดเชียงใหม่ 50220
ู
ิ
ู
ํ
ั
โทรศัพท : 08 1961 2560
์
E-mail : phisal@rmutl.ac.th
ผู้ประสานงาน : พิศาล หลาใจ
้
43
