Page 76 - food
P. 76
ห ้องสมุดนวัตกรรมและเทคโนโลยีพร ้อมใช ้
เครืองอดอาหารเปนแผ่น
ั
ํ
์
การนาไปใช้ประโยชน : อดอาหารเป นแผ่น
ั
้
ั
่
ึ
ํ
ื
ข้อมูลนวตกรรม/ที มา : เครองอดอาหารเป นแผ่นเป นการทุนแรงงานคน ทางานไดรวดเร็ว ประหยัดเวลา ลดความเมอยลา ไดปริมาณแผ่นมากข น
้
ื
้
ั
ี
สะอาด และถูกตองตามหลกโภชนาการอกดวยเพอแกป ญหาความไม่ม นใจของผู้บริโภค และอกส่วนหนึ งทมีผลตอการผลต
ั
้
ื
้
ั
ี
่
้
ิ
ี
ํ
ื
ั
ั
ิ
ั
ั
ั
์
และการจาหน่ายคอการคดสรรจดระดบผลตภณฑเป นระดบ 1-5 ดาว
ี
้
่
ั
้
ั
ุ
่
ั
จดเดน : ชดเครองอดแผ่นข้าวตงและข้าวแตน อดแผ่นให้มีความหนาตามขนาดทตองการและพิมพ์แบบแลวนําไปตากให้แห้งตอไป,
ุ
ื
็
โครงสร้างทาดวยเหลกไร้สนิม เคลอนย้ายได เป นการออกแบบให้มีรปแบบทใช้งานงายและมีเอกลกษณ์เฉพาะตว ,ตวเครอง
ู
้
้
ั
ั
ื
ั
ี
ํ
ื
่
ื
ี
ั
ี
ุ
ํ
ี
ประกอบดวยโครงเครองทมีลอช่วยในการเคลอนท ควบคุมการทางานโดยชดควบคุมทใช้งานสะดวกเพือให้แผ่นอดบนและ
้
ื
้
ลางสามารถเป ดออกได ้
่
ุ
เงอนไขในการใช้งาน : แผ่นข้าวตงหรือข้าวแตนตองทาการผสมหรือปรงรสมาแลว ้
ํ
ั
ื
้
่
กลุมเทคโนโลยี : อาหาร
ระดบเทคโนโลยี (TRL) : TRL 5
ั
สถานะการคุมครอง : สิทธิบัตรการออกแบบ
้
เลขที สิทธบัตร/คาขอ : เลขทคาขอ 2002000822
ี
ํ
ิ
ํ
ํ
ิ
ผู้ประดษฐ์ : รศ.อานวยพศ ทองคา ํ
เจาของผลงาน/ตนสังกด : มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูม ิ
ั
ิ
้
้
ั
เจาของผลงานร่วม : -
้
ํ
ิ
ํ
ั
่
ี
ู
ที อย่ที ตดตอ : สถาบันวจยและพัฒนา มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ เลขท 60 หม่ท 3 ตาบล หันตรา อาเภอ
ิ
ู
ี
ิ
ั
ุ
ั
ั
ุ
พระนครศรีอยธยา จงหวด พระนครศรีอยธยา ไปรษณีย์ 13000
โทรศัพท : 097-2708866
์
E-mail : Rdi@rmutsb.ac.th
ิ
ผู้ประสานงาน : นางสาวสราวณีย์ เชียรพิมาย
67
