Page 60 - 275f

58 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ

«ΚΑΛΕΣ ΠΡΟΟΠΤΊΚΕΣ ΓΊΑ ΤΗΝ ΕΠΕΚΤΑΣΗ

ΤΗΣ ΚΑΛΛΊΕΡΓΕΊΑΣ ΤΩΝ ΑΡΩΜΑΤΊΚΩΝ ΦΎΤΩΝ

ΣΤΗΝ ΚΎΠΡΟ»

Τα Φρουτονέα σας παρουσιάζουν τα βασικά χαρακτηριστικά, αλλά και τις
προοπτικές του κλάδου των αρωματικών φυτών στην Κύπρο μέσα από
συνέντευξη με τον κ. Στάθη Ευαγγελίδη, Λειτουργό Γεωργίας στο Τμήμα
Κηπουρικής του Κυπριακού Υπουργείου Γεωργίας, Ανάπτυξης της Υπαί-
θρου και Περιβάλλοντος.

ΣΤΑΘΗΣ ΕΎΑΓΓΕΛΊΔΗΣ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΚΗΠΟΥΡΙΚΗΣ
ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
ΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ

Ποιά είναι τα αρωματικά φυτά που καλλιεργούνται
στην Κύπρο και ποια είναι αυτά που καταλαμβά-
νουν μεγαλύτερη καλλιεργητική έκταση; Ποιες
είναι οι σημαντικότερες καλλιεργητικές περιοχές;
Τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά
(ΑΦΦ) που καλλιεργούνται στην Κύπρο και
έχουν εμπορική αξία είναι πάρα πολλά, πέραν
των 40 διαφορετικών ειδών. Τα κυριότερα εί-
δη, με βάση την έκτασή τους, είναι η Τριαντα-
φυλλιά η Δαμασκηνή, η Ρίγανη, ο Άνηθος, ο
Δυόσμος, το Δενδρολίβανο, το Θυμάρι, η Λε-
βάντα, το Φασκόμηλο, η Μέντα, ο Βασιλικός
κ.ά. Οι σημαντικότερες περιοχές στις οποίες
καλλιεργούνται τα ΑΦΦ είναι κεντρικά και νο- Υπάρχουν αρωματικά φυτά με ιδιαίτερες καλλι- Υπάρχει εκτίμηση για τον αριθμό των παρα-
τιοδυτικά του Νησιού. εργητικές απαιτήσεις, ή που η ανάγκη τους για γωγών που ασχολούνται με την καλλιέργεια
καλλιεργητικές φροντίδες αυξάνεται λόγω π.χ. αρωματικών φυτών και πόσες μεγάλες εται-
Πότε βρίσκεται στο αποκορύφωμα της η παρα- της κλιματικής αλλαγής; ρείες εμπλέκονται στην καλλιέργεια ή και τη
γωγή αρωματικών φυτών στην Κύπρο; Είναι Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει γενικά όλα διακίνηση τους;
εκτεταμένη η θερμοκηπιακή παραγωγή; τα είδη της φυτικής παραγωγής και ως εκ Με βάση την τελευταία επισκόπηση της
Όταν αναφερόμαστε σε παραγωγή φρέ- τούτου τα ΑΦΦ δεν θα μπορούσαν να απο- καλλιέργειας των ΑΦΦ που έγινε το 2019, με
σκου προϊόντος, η κυριότερη περίοδος παρα- τελέσουν εξαίρεση. Ιδιαίτερες καλλιεργητι- τα ΑΦΦ στην Κύπρο ασχολούνται 232 καλ-
γωγής και εμπορίας, είναι από Νοέμβριο μέ- κές απαιτήσεις θα μπορούσαμε να πούμε ότι λιεργητές.
χρι και το Μάρτιο. Για παραγωγή και εμπορία έχει ο βασιλικός, ο οποίος το χειμώνα χρει- Με την καλλιέργεια ή την εμπορία των φρέ-
ξηρής δρόγης και αιθέριων ελαίων, η κυριό- άζεται θέρμανση στο θερμοκήπιο. Επίσης θα σκων ΑΦΦ εμπλέκονται περίπου 10 μεγάλες
τερη περίοδος είναι από το Μάιο μέχρι και το μπορούσαμε να αναφέρουμε και την Τριαντα- εταιρείες, ενώ με την εμπορία ξηρών ΑΦΦ
Σεπτέμβριο. Η θερμοκηπιακή παραγωγή δεν φυλλιά η οποία παρουσιάζει περισσότερη πα- εμπλέκονται περίπου 5 εταιρείες.
είναι εκτεταμένη καθώς οι εκτάσεις σε θερμο- ραγωγή σε ψυχρότερα κλίματα. Τα υπόλοιπα
κήπια καταλαμβάνουν μόνο το 3,5% περίπου είδη δεν παρουσιάζουν ιδιαίτερες καλλιεργη- Πώς εξελίσσεται η ζήτηση για αρωματικά φυτά
της συνολικής φυτεμένης έκτασης. τικές απαιτήσεις. τα τελευταία χρόνια στην Κύπρο και από ποια

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 275