Page 79 - Kelestarian Inovasi dan Penyelidikan Kolej Komuniti Sik
P. 79
D. Faktor Pengetahuan E. Faktor Sikap
Pengetahuan berasal daripada perkataan kata kerja Secara umumnya, sikap bermaksud suatu
tahu, yang bermaksud maklum, faham, mengerti dan sedar. pemikiran, kecenderungan dan perasaan seseorang terhadap
Pengetahuan merujuk kepada kefahaman manusia terhadap sesuatu secara kekal kerana ianya sukar untuk diubah. Sikap
sesuatu perkara yang biasanya terhasil daripada kajian atau berkaitan dengan keyakinan, perasaan dan kecenderungan
pengalaman menghadapi perkara tersebut. Ia juga boleh perilaku sosial seseorang dan menunjukkan siapa diri sebenar
membawa maksud kepakaran dan kemahiran yang diperoleh seseorang itu berdasarkan kelakuan luarannya. Menurut [12],
hasil daripada pemahaman teori dan praktikal sesuatu subjek. sikap adalah sesuatu perilaku yang boleh dipupuk dalam diri
Pengetahuan dalam kajian ini merujuk kepada pemahaman individu. Sikap dalam kajian ini merujuk kepada pemikiran,
dan pengetahuan pengguna tentang bahan keperluan harian kecenderungan dan perasaan responden terhadap bahan
mereka. kegunaan harian mereka.
Hasil keputusan bagi faktor ini, sebanyak 92% Hasil keputusan bagi faktor ini sebanyak 89%
responden bersetuju bahawa mereka memahami maksud responden mengatakan mereka prihatin dan peka tentang
dan konsep produk halal, dan hanya 8% responden sahaja isu-isu semasa tentang produk halal di Malaysia manakala
menjawab tidak pasti. Seterusnya sebanyak 57% responden 10% tidak pasti. Hanya 1% sahaja yang tidak bersetuju dengan
mengatakan mereka yakin bahawa produk yang dikeluarkan kenyataan tersebut. Lantaran itu, 86% responden bersetuju
oleh penguasaha Muslim adalah halal, manakala 13% bahawa mereka tidak akan membeli produk yang yang
mengatakan mereka tidak yakin dan baki 30% lagi tidak pasti. mereka ragui status halalnya. 12% tidak pasti dan hanya 2%
Tahap ketidakpastian dan ketidakyakinan ini adalah logik oleh tidak bersetuju. Berdasarkan nilai-nilai tersebut, dapatlah
kerana wujudnya pelbagai kes yang dilaporkan mengenai disimpulkan bahawa responden mengambil berat soal halal
pengusaha Muslim yang mengabaikan prinsip halal dalam haram produk yang mereka gunakan.
pengeluaran produk, termasuklah keadaan persekitaran yang Kini, terdapat pelbagai jenis produk tempatan
kotor, sumber bahan mentah yang diragui dan sebagainya. dan antarabangsa yang dijual dipasaran dan kedua-duanya
Bagi soalan yang mendakwa produk yang mempunyai logo halal. Namun begitu, 81% responden
mempunyai logo halal tanpa pengiktirafan Jabatan Kemajuan mengatakan bahawa mereka lebih yakin terhadap produk
Islam Malaysia (JAKIM) adalah tidak halal, 29% responden tempatan berbanding produk antarabangsa. Ini kerana mereka
bersetuju, 17% tidak bersetuju dan baki 54% tidak pasti. lebih meyakini proses penghasilan produk, terutamanya
Apabila ditanya lebih lanjut, mereka mengatakan bahawa produk makanan yang dihasilkan di Malaysia berbanding di
punca keraguan yang tinggi ini adalah mereka meragui bahan negara asing. Selain itu, 86% responden mengatakan mereka
yang terkandung dalam produk tersebut kerana JAKIM tidak membaca isi kandungan pada label sesuatu produk sebelum
mengesahkannya. Berdasarkan keputusan ini, dapatlah membelinya dan 64% responden mendakwa mereka sentiasa
disimpulkan bahawa keyakinan pengguna di Malaysia memeriksa status halal sesuatu produk di web JAKIM.
khususnya staf dan pelajar Kolej Komuniti Sik terhadap Secara keseluruhan, purata bagi faktor sikap adalah
JAKIM sangat tinggi kerana mereka meragui status halal yang 68.03%. Ini menunjukkan bahawa sikap responden terhadap
dikeluarkan tanpa pengiktirafan JAKIM. status halal produk kegunaan harian adalah baik. Menurut
Secara keseluruhan, purata Ki bagi faktor [13], faktor sikap mempunyai hubungan positif dan signifikan
pengetahuan adalah 67.83%. Ini menunjukkan bahawa tahap dengan pemilihan produk halal. Penyataan ini disokong oleh
pengetahuan responden terhadap asas produk halal adalah [14] yang menyatakan bahawa sikap berhati-hati pengguna
baik. Hal ini juga dapat dikaitkan dengan latar belakang agama menjadi faktor kepada pemilihan produk halal. Jadual 6
para responden. Menurut [11], pengguna yang mempunyai menunjukkan purata Ki bagi faktor sikap.
latar belakang agama yang kuat mempunyai kefahaman
dan pengetahuan yang baik tentang produk halal. Jadual 2 JADUAL 6 : PURATA KI (FAKTOR SIKAP)
menunjukkan purata Ki bagi faktor pengetahuan. No P1 + P1 - P3 P2 + P2 - K i Purata
1 30 1 10 59 0 79.25
JADUAL 5 : PURATA KI (FAKTOR PENGETAHUAN) 2 38 1 12 48 1 80.25
No P1 + P1 - P3 P2 + P2 - K i Purata 3 22 2 16 59 1 74.50
1 30 1 8 62 0 80 4 4 3 35 50 8 61
2 15 0 55.56 42 13 64.75 5 26 0 10 63 1 78.50
3 44 0 11.11 50 0 84.50 6 20 3 10 66 1 74.75
4 38 1 22.22 47 2 79.75 7 19 10 22 45 4 64.75
5 34 1 22.22 53 0 79.75 8 6 23 24 10 37 34.75
6 9 6 57.41 22 32 49 9 19 5 27 44 5 66.75
7 68 1 9.26 25 1 89.50 10 8 1 28 56 7 65.75
8 4 3 57.41 51 11 60.50 68.03
9 6 6 100 23 11 53 Sumber: Kaji Selidik 2018
10 2 18 55.56 16 34 37.50
67.83
Sumber: Kaji Selidik 2018
77

