Page 66 - Libro recetas Javi

Jalapeños Rekkebis Envueltos con Tocino RINDE 2 PORCIONES

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 Corta los jalapeños a la mitad, a lo largo, y retira todas las
10 minutos semillas. Colócalos a un lado.
TIEMPO DE COCCIÓN: 2 Combina la carne de cerdo molida, el queso cheddar, la sal
16 minutos y la pimienta en un recipiente y mezcla hasta que queden
bien unidos.
3 Con una cuchara, coloca aproximadamente 20 ml de la
6 jalapeños medianos, cortados a mezcla de cerdo en una mitad del jalapeño.
la mitad longitudinalmente y sin 4 Vuelve a unir las mitades de los jalapeños y envuélvelos con
semillas tocino.
112 g de carne de cerdo molida 5 Selecciona Preheat, ajusta la temperatura a 160°C y presiona
57 g de queso cheddar Inicio/Pausa.
Sal y pimienta, al gusto 6 Coloca los jalapeños envueltos en tocino en la freidora de
6 tiras de tocino, cortadas a la aire precalentada.
mitad 7 Selecciona Tocino, ajusta el tiempo a 16 minutos y presiona
Inicio/Pausa.
8 Sirve con tu salsa favorita.

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