Page 210 - eBook Buku Inovasi Pelajar JPPKK 2019
P. 210
PELANCONGAN DAN HOSPITALITI
ROJAK POWDER MIX
Politeknik METrO
Kuala Lumpur
Nama Penyelia: Nurul Hafawati binti Ismail
No Hp: 0132561226
Email: hafawati@pmkl.edu.my
LATAR BELAKANG PROJEK CIRI-CIRI PRODUK
Malaysia sebuah negara pelbagai kaum i. Campuran bahan-bahan kuah rojak menjadi
sememangnya terkenal dengan kepelbagaian serbuk.
makanannya bermula daripada pembuka selera ii. Kuah rojak yang mudah disediakan hanya perlu
sehingga kepada pencuci mulut. Umum mengetahui menambah air ke dalam serbuk Rojak Powder
bahawa makanan pembuka selera ini selalunya Mix mengikut kuantiti yang diperlukan.
mempunyai rasa yang sedikit masam dan pedas iii. iii.Sifat produk yang ringan, kering dan
kerana rasa-rasa ini mampu menambahkan lagi pembungkusan yang menarik.
selera pengguna. Rojak buah merupakan salah satu
pembuka selera yang sangat sinonim di negara ini. IMPAK PRODUK
Campuran pelbagai buah-buahan di dalam rojak ini i. Produk ini membantu pengguna untuk
menjadikan ia sesuai dimakan untuk semua jenis menikmati kuah rojak pada bila-bila masa dan
golongan. dimana-mana sahaja dengan mudah dan segera.
ii. Produk ini mempunyai nilai komersil kerana
PENYATAAN MASALAH ia adalah cara baharu menikmati kuah rojak
Proses menyediakan kuah rojak secara dengan mudah dan segera.
tradisional mengambil masa serta rumit untuk
menyediakannya. Inovasi produk ini senang
disediakan dan mempunyai rasa yang sama dengan
kuah rojak yang sedia ada di pasaran. Saiz yang
kecil dan ringan memudahkan pengguna membawa
ia ke mana-mana sahaja serta menjimatkan masa
penyediaannya.
210 PRODUK INOVASI PELAJAR 2019

