Page 13 - NetworkManagement_ConceptAndCasestudy
P. 13
นอกนั้น กม็ ีกลมุํ ท่ที ํางานด๎านการส่อื สารมวลชน เชนํ นเิ ทศน์ศาสตร์จุฬาฯ
สวํ นเครอื ขํายพนื้ ที่ เปน็ กลํุมทันตแพทย์ สาํ นกั งานสาธารณสขุ จงั หวัด ทุกจังหวัด
ซง่ึ กลมุํ ทนั ตแพทยจ์ ังหวัดก็ไปประสานงานกับฝุายโภชนาการในพ้ืนที่อีก เชํน อบต.
อปท. ซง่ึ การขยายงานจะขยายไปตามประเด็น เชนํ กระทรวงสาธารณสขุ กาํ ลงั ทํา
เรอื่ งนม ก็ต๎องไปประสานงานกับคนทีท่ าํ งานดา๎ นนี้ เชํน อย. กุมารแพทยต์ อํ มไร๎
ทํอ ซึ่งตอ๎ งมาชวํ ยอธิบายวาํ นํา้ ตาลมนั สงํ ผลตอํ พฤติกรรมกนิ หวาน และโรคอว๎ น
อยาํ งไร? กลํมุ ทันตแพทยม์ าชํวยอธบิ ายเร่ืองน้าํ ตาลกับฟนั ผุ แตพํ อเปล่ียน
ประเด็นไปเลํนเรอื่ งระบบภาษี เครอื ขาํ ยก็ตอ๎ งประสานกระทรวงการคลงั
กระทรวงพานิชย์ คณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาฯ ภาคีเครอื ขํายจะเปลยี่ นแปลงไปตาม
ประเด็นทเ่ี ราทาํ งาน
วัตถปุ ระสงคข์ องการทํางานของเรา คือ ทาํ อยํางไรให๎ลดการบริโภคนาํ้ ตาล
แตํวธิ ีการลดมันทําได๎หลายอยาํ ง เชํนในกรณีเดก็ เล็ก เดก็ ต๎องไมํติดหวานจากคาํ
แรก เพราะฉะนั้น ต๎องเอานาํ้ ตาลออกจากนม หรอื หากเปน็ ตอนน้ีกาํ ลงั เลนํ
เรือ่ งเครือ่ งด่ืม เรากต็ อ๎ งมาดูวํา เครื่องด่ืมอะไรท่คี นไทยบรโิ ภคมากทส่ี ุด และให๎
นํ้าตาลมากทีส่ ดุ ซ่ึงกต็ อ๎ งดูวาํ มภี าคใี ดบ๎าง เขาทาํ งานเกย่ี วข๎องกับเรื่องน้ีบา๎ ง ก็
ไปชกั ชวนเขามารวํ มทาํ งานวจิ ัยกับเรา ซ่ึงเครอื ขํายไดท๎ าํ Mapping ประเดน็ ไวว๎ ํา
ประเดน็ ไหนปรมิ าณบริโภคน้าํ ตาลจะลดลงมากทส่ี ุด แล๎วกท็ ํางานไปทีละประเด็น
เชนํ เริ่มจากนมเด็ก จากน้ันเปน็ เร่อื งเคร่อื งดืม่ ซึ่งตอ๎ งเรม่ิ จากข๎อมลู พนื้ ฐานเลย
แล๎วลงไปสํารวจ แตมํ ันไมสํ ามารถทําวจิ ยั ไดท๎ กุ เรอ่ื ง ซงึ่ พอทาํ งานไปกจ็ ะรูจ๎ กั กัน
เปน็ เครอื ขาํ ยกนั โดยผํานการทาํ งานวจิ ยั
เครือขํายเราให๎นา้ํ หนักกบั งานการปรับเปลยี่ นสภาพแวดล๎อม ซงึ่ ก็คือ การ
ปรับเปลยี่ นกฎหมาย นโยบาย สวํ นเรอื่ งอนื่ เป็นประเด็นรองลงมา เวลาเราร๎อย
เครือขาํ ย คนท่มี าทาํ งานเรื่องน้กี ับเรา ทํางานเพอื่ ให๎ได๎ข๎อมลู ในเชิงวชิ าการ แลว๎
นาํ เอาไปสูกํ ารเคล่อื นเชิงนโยบาย
13
