Page 14 - NetworkManagement_ConceptAndCasestudy
P. 14
เดก็ ไทยไมํกินหวานเร่มิ เมื่อปี 46 ปนี ้ีฉลองครบรอบ 10 ปี เรา
กําหนดเปาู หมายรํวมกนั วํา ลดการบริโภคนํา้ ตาล และเริม่ โฟกัสทกี่ ลมํุ เด็ก
แลว๎ มาชวํ ยกนั คดิ วาํ จะทําอะไรไดบ๎ า๎ ง ตอ๎ งรูว๎ ําสถานการณป์ ระเทศไทยวาํ
เดก็ กนิ อะไร ทาํ ไมกนิ อยาํ งน้ัน ถ๎ากินอยาํ งนั้นแล๎วจะเป็นอยาํ งไร เร่มิ ตน๎
จากงานวิจัยกํอน ซ่ึงเราจะเลือกวาํ ประเด็นท่เี ราทําวจิ ัยนัน้ จะนาํ ไปสกูํ าร
ผลักดนั นโยบายอะไร เชํน เรือ่ งโรงเรยี นปลอดนา้ํ อัดลม ซึ่ง ปกติ มสช.
เขาศกึ ษาเรือ่ งเดก็ อ๎วนในโรงเรียนไว๎ แตไํ มํไดท๎ าํ อะไรตํอ หมอไปอาํ นงาน
เกําของเขาแลว๎ พบวําเครอื่ งดื่มนา้ํ อดั ลมกับเดก็ อว๎ นคํอนข๎างมีความสัมพันธ์
กันมาก จงึ สนใจทาํ การสาํ รวจแล๎วพบวาํ นํา้ อดั ลมเป็นแหลํงน้าํ ตาลอันดบั
หนึ่ง ซึง่ ทดลองทําโรงเรยี นปลอดนา้ํ อัดลมจาํ นวนหนงึ่ กํอน แล๎วคอํ ยขยาย
จํานวนจนไดข๎ อ๎ มลู ทพ่ี อเสนอกระทรวงศกึ ษาธิการได๎ เรอื่ งนํา้ อดั ลมนี่ทํา
นานมาก ทําคํูขนานกบั เรือ่ งนมเด็กเลย เรอ่ื งนมเด็กนีม่ ันไมํคอํ ยมีปญั หา
เทําไร เพราะจาํ นวนเดก็ เลก็ ไมํมาก แตํพอมาแตะเร่อื งนา้ํ อดั ลม ขนมกรุบ
กรอบนีต่ ๎องทํานาน ตอ๎ งเกบ็ ขอ๎ มลู เรือ่ ยๆ ทางหน่งึ ก็วิ่งหาผบ๎ู ริหาร ทาง
หน่งึ กอ็ อกหาประชาคม
หมอคิดวํา ภาคีเครอื ขํายเขาเขา๎ รวํ มกบั เราเพราะเขาเห็นเปาู หมาย
รวํ มชดั และเห็นเปาู หมายของตวั เองชัดวาํ อยูํในแนวทางเดียวกัน จึงรวํ ม
ขบวนกนั ขอ๎ ดีคอื ระยะแรก สสส. ชวํ ยรอ๎ ยคนเขา๎ มา มคี วาม
หลากหลายมากขึน้ แตลํ ะคนทีม่ ามคี วามสามารถเฉพาะตัว มีความเป็น
วิชาการสูงมาก เชํน ทมี โภชนาการ เขาชัดเจนวาํ ในประเด็นนา้ํ ตาลนัน้ เขา
คิดอะไรอยูํ และเขาชํวยไดเ๎ ยอะ หรอื หมอเด็ก เขาชํวยสื่อสารในวงกว๎าง
ได๎ดมี าก สื่อสารใหส๎ ังคมเข๎าใจแล๎วยอมรับ บางคนชอบงานวิจัย
14
