Page 31 - The Challenges of Modern Agriculture - Panos (Panayiotis) Chamakiotis

Conduttori di azienda agricola per classe di età (Istat 2010)

Young farmers are informed and expand their forecast: 35.2%, technical information
knowledge on the subject. Terms such as 18.5%, market prices: 11.2%, etc.).
“precision farming”, “GPS”, “digital agriculture”, • Farmers are very interested in modern
“remote farming”, etc. are used ever more technologies (50.8%: custom applications
frequently. This is proved by research on on the use of plant protection products
agriculture conducted in cooperation with and fertilizers, 43%: drones: 39,3%: crop
international research institutes. monitoring sensors, etc.).

Let us take a look at some figures: Recently, unmanned vessels (drones) have been
• 95.6% of all farms manage their activities introduced in agriculture. They can fly very close
via the internet and online databases. to the crops (at a height of 20–70 meters)
and, thanks to a sophisticated array of sensors
• 61% of farmers use the internet daily for
issues concerning their work (e.g. weather (e.g. camcorders, multispectral sensors, GPS,

IT
Gli italiani hanno una grande opportunità per incrementare Oggigiorno, sono pochi i giovani che decidono di investire in
ulteriormente il prodotto agroalimentare made in Italy. Sebbene agricoltura; solo il 10% degli imprenditori agricoli ha un’età
il numero di imprese agricole sia diminuito drasticamente inferiore ai 40 anni, mentre il 73% è over 50. Questa tendenza
negli ultimi dieci anni (-32%), con la quasi scomparsa delle non può che rappresentare una debolezza nel settore agricolo,
aziende di dimensioni inferiori ai 10 ettari a favore di quelle poiché sono le giovani leve quelle più propense ad investire in
più estese, l’agricoltura moderna offre interessanti possibilità innovazione, punto chiave per l’agricoltura del futuro.
di incrementare il proprio business.
Come possono, dunque, i giovani agricoltori incrementare la
Secondo l’ultimo censimento nazionale, l’Italia conta 1,620,000 loro attività?
imprese agricole. L’elevata diversificazione dell’offerta italiana
di prodotti agricoli è dovuta al territorio: produzioni intensive L’agricoltore moderno ha un approccio completamente diverso
ed estese al nord e, di contro, realtà estremamente piccole in rispetto al passato, dimentichiamo l’idea del contadino solitario
zone montagnose al sud. con forca e cappello di paglia, gli agricoltori di oggi utilizzano
internet e sono in contatto con il mondo!
L’elevata diversificazione del territorio, la posizione
longitudinale, la presenza delle montagne e il clima che varia L’agricoltore, oggi, si informa e approfondisce la propria
in maniera significativa da nord a sud (inverni freddi e nevosi conoscenza in materia. Termini come “agricoltura di
ed estati calde e umide al nord, inverni miti ed estati torride al precisione”, “GPS”, “agricoltura digitale”, “controllo remoto”
sud) fanno sì che vi sia un’ampia varietà di colture. ecc. sono sempre più frequentemente utilizzati. Lo dimostra
Le principali coltivazioni che occupano la superficie agricola una ricerca sull’agricoltura realizzata in collaborazione con
italiana sono: cereali (29%), colture industriali (3%), orticole istituti di ricerca internazionali.
(2%), vite (5%), olivo (9%), agrumi (1%), fruttiferi (3%). Il nord
Italia produce principalmente cereali, riso, barbabietola da Diamo un’occhiata ad alcune cifre:
zucchero, soia, carne, frutta e prodotti caseari, mentre il sud è • Il 95,6% del totale delle aziende agricole gestisce la propria
dedicato a colture in serra, grano, vite e agrumi.
attività con internet e database on line.

29